11 июля 2014 / Victory_L

Шоколадный пирог с вишней и орехами

Шоколадный пирог с вишней и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 125 г грецких орехов или миндаля
  • 125 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соды
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 100 г темного или молочного шоколада
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка ванили
  • 250 г вишни (если замороженная, не размораживать)
  • сахарная пудра для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Орехи измельчить и слегка обжарить на сухой сковородке. Если вишня свежая, то удалить косточки.
Шаг 2
Смешать орехи с мукой, содой и разрыхлителем.
Шаг 3
Растопить сливочное масло, перемешать с сахаром, ванилью, сметаной и яйцом. Растопить шоколад и соединить с масляной смесью. Добавить муку с орехами и перемешать.
Шаг 4
Соединить полученную массу с вишней и перемешать. Переложить в застеленную бумагой для выпечки форму, смазанную маслом и разровнять. Выпекать 50-60 мин. Потом посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным белым шоколадом. Подавать лучше полностью остывшим. Приятного аппетита!
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

орехи, шоколад, вишня, пироги,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка с вишней Выпечка с вишней

Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна.Прежде всего,  ...

Вишневый штрудель Вишневый штрудель

Вишнёвый штрудель (Kirschstrudel, Weichselstrudel) очень популярен в Австрии, Германии, Венгрии, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Татьяна 29 января 2018

Очень вкусный пирог, нежный, с хрустящей корочкой и орешками!!! Супер!!

Ксюша 7 июня 2016

1 ч. ложка ванили - это что? сколько стручков ванили? или ванильного экстракта 1 ч. ложка?