11 июля 2014 / Victory_L

Шоколадный пирог с вишней и орехами

0/5
Голосов: 0
Шоколадный пирог с вишней и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 125 г грецких орехов или миндаля
  • 125 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соды
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 100 г темного или молочного шоколада
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 1 ч. ложка ванили
  • 250 г вишни (если замороженная, не размораживать)
  • сахарная пудра для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Орехи измельчить и слегка обжарить на сухой сковородке. Если вишня свежая, то удалить косточки.
Шаг 2
Смешать орехи с мукой, содой и разрыхлителем.
Шаг 3
Растопить сливочное масло, перемешать с сахаром, ванилью, сметаной и яйцом. Растопить шоколад и соединить с масляной смесью. Добавить муку с орехами и перемешать.
Шаг 4
Соединить полученную массу с вишней и перемешать. Переложить в застеленную бумагой для выпечки форму, смазанную маслом и разровнять. Выпекать 50-60 мин. Потом посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным белым шоколадом. Подавать лучше полностью остывшим. Приятного аппетита!
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Повод
На одну порцию:
Калории
465,4 ккал
Белки
7,5 г
Жиры
30,5 г
Углеводы
40,1 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вишневый штрудель Вишневый штрудель

Вишнёвый штрудель (Kirschstrudel, Weichselstrudel) очень популярен в Австрии, Германии, Венгрии, ...

Выпечка с вишней Выпечка с вишней

Выпечка с вишней, многоликая и разнообразная, всегда вкусная и привлекательна. Прежде всего,  ...

Вишня в шоколаде легко Вишня в шоколаде

Вишня в шоколаде... Конфеты с этим названием всего каких-то 15–20 лет назад были ...

Творожный пирог с вишней средне Творожный пирог с вишней

Творожный торт с вишней до боли напоминает любимый многими чизкейк. Чтобы сходство было максимальным ...

Вишневый пирог средне Вишневый пирог

Будьте осторожны: этот вишневый пирог вызывает привыкание с первой пробы! Продегустировав его ...

Шоколадный пирог с вишней средне Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной ...

}
КОММЕНТАРИИ
Татьяна 29 января 2018

Очень вкусный пирог, нежный, с хрустящей корочкой и орешками!!! Супер!!

Ксюша 7 июня 2016

1 ч. ложка ванили - это что? сколько стручков ванили? или ванильного экстракта 1 ч. ложка?