
Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось ...
Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось ...
Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой ...
Баклажаны, или «синенькие», как их называют на юге, – не просто вкусный, но и очень полезный овощ: в ...
Во Франции мне одна знакомая посоветовала сделать такие рулетики с сыром мягким, я попробовала с бри - он острый, можно без чеснока, и с Сен-Марселен - он очень нежный, добавила немного помидора- соломкой нарезанного. Баклажаны обжарила с небольшим добавлением растительного масла, потом осушила салфеткой, получился очень добрый "Тещин язык", так иногда называют это блюдо- французы были в полном восторге!!!
Вкусняшка! Если вдруг(случайно) не съели всё в горячем виде, положите в холодильник. Подзастынет, и получится отличная холодная закуска для пикника. Можно разогревать в микроволновке. P.S. Возможны другие варианты начинки (см. Школа гастронома №15(41) 2005) Рекомендую!