десерт Всем
15 марта 2011 / wertyl

Блинный торт Провидение

0/5
Голосов: 0
кусочек торта...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • сметана жирностью 20% – 200 г
  • масло сливочное размягченное – 200 г
  • сахар – 4 ст. л.
  • сахар/сахарная пудра – 1 стакан
  • крупа манная – 1/2 стакана
  • орех мускатный – 1 ч. л.
  • блины – 8-12 шт.
  • молоко холодное – 2 стакана
  • лимон крупный – 1,5 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сварить кашу из молока и манной крупы. Остудить. Масло с сахаром растереть добела, смешать с кашейи сметаной, взбить миксером, добавить 0,5 ч. л. мускатного ореха. Срезать с лимона цедру, измельчить в блендере. Выжать сок лимона в кастрюлю, туда же переложить и измельченную цедру, добавить 2 ст. л. сахара, поставить на огонь. После того как закипит, оставить на самом слабом огне на 20 минут. Смазать каждый блин кремом(по 1,5 ложки на блин), кроме 4-ого - на него надо намазать половину лимонного варенья. Последний блин также смазать кремом, а сверху положить оставшееся лимонное варенье. Убрать в холодильнике на 3 часа.
Время готовки
1 ч 30 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
лакто
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

лимон, блины, каша, манная крупа, мускатный орех, второе блюдо, десерты,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Масленица 2021. Рецепты Масленица 2021. Рецепты

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе же её ещё с ...

Блины Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Блинные торты Блинные торты

Блинные торты готовят из предварительно испеченных тонких блинчиков: чем больше слоев, тем сытнее ...

Как приготовить блины Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...

Блинный пирог с грибами средне Блинный пирог с грибами

Блинный пирог с грибами поможет вам внести разнообразие в обычное (может даже слегка ...

Блинный пирог с курицей легко Блинный пирог с курицей

Блинный пирог с курицей можно готовить не только на масленичной неделе. Хорошим поводом для создания ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
lanali 26 февраля 2012

Масло с сахаром растереть добела, смешать с кашейи сметаной... Готовила, всем понравился!

Гость 19 марта 2011

я тоже непоняла--для чего в ингридиентах сметана??? в рецепте ее не используют!!???

Гость 17 марта 2011

Не понятно сметану то зачем в рецепте указали?

wertyl 14 марта 2011

Блины печь по любому рецепту НЕ ДРОЖЖЕВЫХ блинов, какой вам больше нравится, это не играет важной роли.

гость 12 марта 2011

А блины по какому рецепту печь?