Советы родителям

Вот и он, долгожданный сезон продолжительных прогулок на природе и активного отдыха. Что может быть приятнее, чем на весь день выбраться с детьми в лес, в парк или на пруд, покататься на велосипедах, поиграть в мяч или порыбачить? Только не забудьте позаботиться о еде: на свежем воздухе есть захочется быстро и сильно, а дети терпеть не любят.

Многие дети с ранних лет хотят участвовать в процессе приготовления еды, особенно, если их мамы любят и умеют готовить. Чтобы не сомневаться, что можно доверить детям разного возраста, мы составили эту шпаргалку, пообщавшись с Людмилой Кравцовой, доктором психологических наук из Санкт-Петербурга.

Сразу после рождения кожа младенца испытывает сильный стресс: после среды со стопроцентной влажностью она неожиданно сталкивается с совершенно другими условиями. К тому же в первые месяцы жизни кожа малыша гораздо быстрее теряет влагу. Поэтому заботливым мама надо помнить: новорождённый нуждается в особой заботе, увлажнении и защите. А сами средства лучше выбирать с натуральными составами.

Если часто болеете и хандрите, добавьте в жизнь свежего воздуха и холодной воды. Закаливание не только спасает от простуд, но и дает нам энергию, помогает худеть и даже прокачивает интеллект. Если, конечно, все делать по правилам.

Что делать, если ребенок отказывается есть, как сформировать полезный рацион, и вообще, чем лучше кормить детей. Мы поговорили на эти темы с Екатериной Пырьевой, кандидатом медицинских наук, заведующей лабораторией возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Увы, детей, страдающих аллергией, в наше время становится все больше. Надо ли бить тревогу, встретившись с первыми проявлениями аллергии, и что можно сделать, чтобы снизить риск ее развития, разбираемся с Наирой Поляковой, педиатром, аллергологом-иммунологом клиники «Огни Олимпа».

Большинство родителей уверены, что в лишнем весе их ребенка виновата реклама и слишком много соблазнов в магазинах. Но на самом деле, многие вредные пищевые привычки закладываются как раз в семье. Нутрициолог Екатерина Маслова рассказывает, на что родителям стоит обратить особое внимание, когда они кормят ребенка.

Если кажется, что всё время, проведённое на кухне, вы лихорадочно готовите, моете посуду и снова готовите, вам определённо нужен перерыв, – считает смолянка Натали Космачёва, шеф-повар, владелица кулинарной студии и мама. Пришло время перегруппироваться, вспомнить правила тайм-менеджмента, немного расслабиться и проводить больше времени в окружении семьи.

Взрослый человек всегда сам знает, сколько воды ему требуется. Маленький ребенок без помощи родителей не только не способен утолить свою жажду – он даже не умеет отличить подобное чувство от всех прочих. Сделать это за него – наша задача.

После отмены в 1935 году продовольственных карточек было принято решение обеспечить столичных школьников бесплатными горячими завтраками. Накануне 1 сентября вспоминаем вместе с Главархивом Москвы, что ели советские учащиеся с конца 30-х по начало 80-х годов.

Мы везем ребенка на дачу или в деревню, поближе к свежим овощам и фруктам, парному молоку, чистой воде... А малыш в ответ "радует" нас расстройством желудка. Знакомая ситуация? Если самочувствие и температура в норме, это не инфекция, а разновидность дисбактериоза кишечника - летняя диарея. Чисто сезонная напасть, которой легко избежать.

Лучший способ отдохнуть от мегаполиса – отправиться на некоторое время подальше от цивилизации. Прикоснуться к девственной природе, испытать некоторые тяготы и лишения, чтобы спустя несколько дней возлюбить горячую воду, текущую из крана, как настоящее техногенное чудо. А если взять с собой избалованного гаджетами второклассника, это станет отличным способом показать ему реальный мир. Однако, прежде чем укладывать в рюкзак любимый плед для пикников, стоит разобраться, как правильно подготовиться, прежде чем идти в поход с ребенком.

Рано или поздно каждая мама сталкивается с тем, что малыш отказывается… есть. В ход идут уговоры «съесть ложечку за папу», обещания поставить любимые мультики или купить новую игрушку, а иногда дело доходит и до наказаний: «Не съешь – поставлю в угол!» Рассказываем, как можно накормить ребенка, который не любит еду.

Дети постоянной читательницы gastronom.ru с раннего возраста помогают ей на кухне, а с двух лет пользуются ножами. Отважная мама раскрыла секреты, как научить детей безопасному обращению с ножом. Главное - запомнить 10 правил: 3 для взрослых, 7 - для детей.

Многие будущие мамы с этим не согласятся, но ученые в очередной раз доказали, что токсикоз в первом триместре беременности полезен для их здоровья – и здоровья их будущих детей.

Что дать попить младенцу и какие напитки можно давать подросшему малышу? В летнюю жару эти вопросы становятся для родителей особенно актуальными.

Хлеб – всему голова! Раньше завернутый в марлю кусочек черного хлеба давали детям вместо соски. Теперь считается, что до хлеба им надо еще дорасти. И помогут в этом зерновые продукты

В России знакомить грудничков с "настоящей" едой начинают с овощного пюре или каши. А что на первый прикорм у малышей в других странах? Давайте совершим небольшое гастрономическое путешествие и заглянем в тарелки детей из разных уголков мира. А доцент кафедры диетологии и нутрициологии ГБОУ ДПО РМАПО МЗ РФ Татьяна Евдокимова оценит опыт зарубежных мам и подскажет, стоит ли ему следовать.

Мудрые женщины знают, путь к сердцу мужчины и ребенка лежит через желудок. И, как ни странно, и те, и другие большие любители сладкого. Хотите удивить их свежими и полезными десертами, не потратив массу времени на приготовление?

ГРУППА МАТЕРИАЛОВ

Ресторан The Mad Cook давно славится особым отношением к детям. По выходным в ресторане выстраивают детский игровой городок и приглашают аниматоров развлекать малышей. На обед же, здесь предлагают маленьким гурманам не только полезные блюда, но и увлекают в процесс их игровой подачей.

Как же хочется после бледной зимы щегольнуть ровным, бронзовым оттенком кожи! Есть несколько способов получить золотистый загар без солнца и ультрафиолета. Выбирайте лучший!

В ТРК Vegas Крокус Сити открылся ресторан «У DЯDИ МАКСА». Это единственное в Москве место, где кухню дополняет звукозаписывающая студия.

Будущих Эйнштейнов нужно правильно кормить с пеленок, включая в рацион малышей как можно больше молочных продуктов и фруктов. Тогда в школе дети будут радовать отличными оценками, а во взрослом возрасте их ждет больший карьерный успех.

Иногда дети как будто специально ведут себя так, что хочется прибегнуть к крайним воспитательным мерам. Но ученые предостерегают родителей: даже маленький шлепок по мягкому месту может привести к большим проблемам со здоровьем, когда чадо вырастет.

Взрослые не мыслят блюда без соли, специй, разнообразных приправ, но можно ли насыщать ими вкус блюд, которые готовятся для ребенка? Дополнение блюд новыми вкусовыми ощущениями происходит за счёт и других ароматических веществ натурального происхождения: специями и пряностями. О них и поговорим сегодня

Миндальное молоко - друзья, это невероятный по своим питательным свойствам продукт! Нежное, мягкое, воздушное, с ореховым привкусом…ММММ сказочно вкусное и полезное!

Артём Шерех - отец двух мальчишек, соавтор кулинарного приложения для электорнных гаджетов "7 шагов рецепты", победитель программы "Кулинарная звезда" на канале Россия-2 - о тех вещах, которые помогут вам и вашим детям творить на кухне вместе.

Многие мамы сталкиваются с проблемой кормления малыша. То он плюётся, то отворачивается или хнычет. Всё что угодно, но не ест. Попробуйте воспользоваться нашими советами и вы увидите перемены к лучшему

Продолжаем говорить о поведении ребёнка за столом. К привередам мы постарались найти подход. Теперь попробуем разобраться с 4-6-летними малышами, проявляющими большую самостоятельность везде — даже на кухне

Лето — время каникул и отпуска, а значит дети и родители будут проводить друг с другом больше времени. Отличный повод научить своих детей не привередничать за столом. Вот 9 золотых правил для этого.

Понятие «детская кулинария» пока не очень распространенное у нас, однако это не значит, что оно не важно. Родителям нужно готовить детям со знанием того, какие продукты и с какого возраста допустимы для ребенка, и с соблюдением способов приготовления, полезных для детей. Для этого мы предлагаем вам ознакомиться основными правилами детской кулинарии.

С какой гордостью дачники говорят о выращенных собственными руками сезонных продуктах! Что может быть лучше только что собранных с куста ягод, помидоров, огурцов, редиса и картофеля с собственной грядки? Вы абсолютно уверены в их качестве, к тому же вырастили свой урожай с любовью! Что из всего этого можно есть детям в зависимости от возраста и в каком количестве? Надо ли ограничивать потребление некоторых продуктов? Что особенно полезно, а что может вызвать мгновенную аллергию?

Помните сравнение «лето — это маленькая жизнь»? И это действительно так: меняется погода, самочувствие, настроение и, конечно, питание. Если с нами, взрослыми, все более-менее понятно, то вот летний рацион ребенка требует серьезного подхода. Давайте определимся, чем кормить ребенка летом.

Наступил последний месяц лета, а значит, в магазинах и на рынках изобилие сезонных фруктов и овощей. Всякий родитель стремится увеличить их количество в рационе ребенка. Но что делать, если ребенок не любит их? На этот вопрос ответит врач-педиатр Елена Мотова и, как всегда, даст полезные советы.

Наша прабабушка Клава ласково звала арбуз на украинский манер «кавун» или «кавунчик». А мы, дети, каждое дачное лето с нетерпением ждали августа, потому что начинался сезон арбузов!
