Заливное из даров моря
Закуски к Дню святого Валентина
Закуски к Дню Святого Валентина стоит готовить небольшие, на один укус - из овощей, морепродуктов, мяса или грибов, сыра или зелени. Холодные закуски будут хороши в виде небольших рулетиков или нанизанные на шпажки. Небольшие шляпки грибов, помидоры или тарталетки из теста можно начинить салатами, а также несладкой начинкой. Горячие закуски стоит подавать в кокотницах или небольших формочках. В качестве закуски будут хороши небольшие закусочные пирожки.
Заливное из даров моря
Авокадо с икрой
Используемая в этой блюде икра пинагоры, или рыбы-воробья, похожа по вкусу на икру лососёвых и ...
Запеченные морские гребешки
Морские гребешки нельзя подвергать долгой термической обработке. Если их переварить, они ...
Жюльен с мидиями и креветками
Рулетики из ростбифа с грушами в красном вине
Закусочные «тирамису»
Французский сыр на гриле с бруснично-имбирным чатни
При подаче сыр должен быть горячим, а чатни – холодным.
"Рафаэлло" из крабовых палочек и сыра
«Рафаэлло» из крабовых палочек и сыра — чудесная закуска, которая может стать прекрасной ...
Креветки с дыней, рукколой и розовым перцем
Розовый перец не острый, не жгучий и не изменяет коренным образом характер блюда. Зато у него ни с ...
Горячая закуска из свинины с ананасом
Груши с кремом из рокфора
Хамон с медом и розовым перцем
Моццарелла с копченым лососем и сельдереем
Карпаччо по-венециански с соусом из анчоуса и горчицы
Карпаччо – такой же символ Венеции, как карнавальная маска. Простое и аристократически изысканное ...
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Закуски на праздничный новогодний стол
Закуски и салаты – едва ли не самая важная часть праздничного стола. Оливье и селедка под шубой, ...
Восточный Новый Год. Закуски
Закуски и салаты из утки
Если у вас есть утка и намерение рационально ею распорядиться, вы наверняка найдёте, какую закуску ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев