Рейтинг@Mail.ru

Багет с ветчиной и сыром

Мой Магнит
10 июля 2025 г.
0Комментировать
Багет с ветчиной и сыром
Багет с ветчиной и сыром (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Приготовить вкусный бутерброд — это тоже искусство. В следующий раз, когда захочется перекусить, попробуйте сделать мини-багет с ветчиной и сыром. Вас он не разочарует: это мягкий ароматный хлеб с тонким слоем терпкой горчицы, несколько ломтиков вкуснейшей ветчины (или любимой докторской — подставьте любимое), плавленого сыра и пара кружочков маринованных огурцов в качестве финального штриха. В этом сэндвиче соблюден тонкий баланс между количеством начинки и толщиной хлеба. А еще использованы простые и понятные ингредиенты, которые вместе отлично сочетаются и здорово насыщают. 

Сложность: Простые рецепты
Калории: 401.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 5 мин
Б/Ж/У: 17.77 г/15.54 г/53.11
Блюда с собойЗавтракПерекусПолдникЗакуска
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2Порции
Багет 2 шт.
Горчица сладкая 2 ч.л.
Ветчина 80 г
Сыр плавленый 60 г
Огурцы корнишоны маринованные 4 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовление багетов с ветчиной и сыром начните с подготовки основы. Разрежьте мини-багеты вдоль, не прорезая до конца.

Багет с ветчиной и сыром
Багет с ветчиной и сыром

Шаг 2

Смажьте нижнюю часть багетов горчицей.

Багет с ветчиной и сыром
Багет с ветчиной и сыром

Шаг 3

Сверху выложите по два ломтика ветчины и сыра.

Багет с ветчиной и сыром
Багет с ветчиной и сыром

Шаг 4

На сыр положите корнишоны, нарезанные кружками, накройте верхней частью багета и слегка сожмите.

КСТАТИ
Аналогично багету с ветчиной и сыром можно приготовить греческую питу или итальянскую чиабатту с той же начинкой.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
У плавленого сыра нежная текстура, бутерброд будет приятнее и удобнее кусать. Но при желании этот вид можно заменить другим — любым полутвердым сыром, тонко нарезанным козьим или даже ломтиками адыгейского. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 07 (55), 2025
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Багет
6 рецептов
Бутерброды и сэндвичи с собой
47 рецептов
Как приготовить горячие бутерброды
Как приготовить горячие бутерброды

Горячие бутерброды – аппетитный вариант для завтрака, ужина или перекуса. Вкусный хлеб, много начинки и обязательно подтаявший сыр… Делимся советами, с чем можно приготовить горячие бутерброды и как создать идеальный бутерброд. Берите на заметку!

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Багет с прошутто, сыром и джемом
Багет с прошутто, сыром и джемом

Готовьте багет с прошутто, сыром и джемом на компанию гурманов, ведь сочетание слегка кислых ягод и сырой вяленой итальянской ветчины удается оценить не каждый день. В сочетании нет ничего необычного, да и у закуски скорее французский характер, утонченный и изысканный. Готовить в этом рецепте придется только хлеб, да и то условно. Багет для сэндвича с прошутто, сыром и джемом нужно обязательно щедро смазать сливочным маслом и поджарить на сковороде-гриль до выразительных полосок, чтобы он хрустел и оставался мягким внутри. Дальше останется только выложить остальные ингредиенты и скорее подавать.

Ветчина
541 рецептов
Пицца с ветчиной и грибами на французском багете

РЕЦЕПТ

Пицца с ветчиной и грибами на французском багете

В классическом смысле это не совсем пицца, так как готовится не на тесте, а на багете. Но в ее приготовлении соблюдены все технологические ньюансы. К такой закусочной пицце с ветчиной и грибами на французском багете можно подать на гарнир запеченные картофельные дольки и маринованные огурчики.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ