07 октября 2022 г.

Кофе по-мексикански

Name: Кофе по-мексикански
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Кофе эспрессо; Ром; Ром; Сахар-песок; Цедра апельсина; Сливки взбитые; Шоколад горький; Цедра апельсина

Мой Магнит

07 октября 2022 г.

К рецепту

Кофе по-мексикански нельзя внести в разряд утренних напитков. Но хорошенько взбодриться им точно можно. Помимо главного горячего ингредиента в него входит и кое-что погорячее – целых 2 вида рома. Страстный латиноамериканский «коктейль» разбавляется дополнительными вкусами во время подачи – апельсиновой цедрой, горьким шоколадом и взбитыми сливками. Идеальное сочетание продуктов для гурманов. Готовится кофейный микс быстро, поэтому есть смысл порадовать им не только себе, но и маленькую дружескую компанию. Кстати, возьмите на заметку: мексиканцы свой кофеек (cafe de olla или con panela) традиционно варят в кастрюлях. Есть турка? Нет, в Мексике не слышали.

Сложность: легко

Калории: 333.22 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Б/Ж/У: 2.21 г/12.64 г/20.19

НапитокДень рожденияВстреча с друзьямиФуршетДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

100 мл горячего крепкого кофе

30 мл золотого рома

30 мл темного рома

1–2 ч. л. сахара

полоска апельсиновой цедры

Для подачи:

2–3 ст. л. взбитых сливок

10 г горького шоколада

тертая апельсиновая цедра

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Влейте кофе в термостойкий стакан, добавьте полоску цедры и сахар и размешайте. Добавьте золотой и темный ром.

Шаг 2

Украсьте кофе взбитыми сливками, сверху натрите немного стружки из горького шоколада и посыпьте тертой цедрой.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,69 г (0,86% суточной нормы)

• жиры 6,11 г (6,79%)

• углеводы 7,87 г (4,68%)

• ккал 159,10 (8,84%)

• натрий 6,57 мг (0,45%)

• общий сахар 7,20 г (14,40%)

• НЖК 3,75 г (18,75%)

• пищевые волокна 0,50 г (1,67%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#кофе #фуршет #Мой Магнит #Встреча с друзьями #День рождения #Еда которая объединяет

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты кофе

Кофе — один из лучших напитков, которые знает наша цивилизация. Уже в VIII веке арабы варили напиток, которые называли "qahwa", что означает “не дающий заснуть”. Действительно, правильно ...

ГРУППА

Коктейли с ромом

С ромом можно приготовить невероятное количество самых разных коктейлей. Самый популярный микс - ром с колой. Самый любимый и популярный - Махито. А один из самых известных и любимых сложносоченных ...

ГРУППА

Новогоднее меню: чай и кофе

Что пить 1 января? Можно то же, что и при встрече Нового года. Но мы рекомендуем чай и кофе – они прекрасно взбодрят вас после бессонной праздничной ночи. В праздничный день вкус чая можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Охлажденный кофе с корицей

Охлажденный кофе с корицей — идеальный напиток для жаркого летнего утра, когда необходимо взбодриться, но пить горячее совершенно не хочется. Готовится он буквально за пять минут, поэтому даже если вы ...