Свекольно-фисташковые трюфели

Name: Свекольно-фисташковые трюфели
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: Свекольный сок; Сахар-песок; Желатин пищевой; Сливки взбитые; Шоколад горький; Фисташки

Мой Магнит

29 марта 2022 г.

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 2 ч

Калории: 111.99 ккал/порция

Порций: 12

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 2.65 г/8.36 г/6.66

ДесертВаркаВстреча с друзьямиФуршетПолдникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

20 мл свекольного сока

20 г сахара

4 г желатина

100 мл взбитых сливок

80 г горького шоколада

100 г рубленых фисташек

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешайте свекольный сок и сахар и подогрейте, чтобы сахар растворился. Добавьте желатин и перемешайте до однородности. Взбейте сливки, влейте желатиновую смесь и оставьте на 1 ч в холодильнике. Растопите шоколад и смажьте им маленькие полукруглые силиконовые формочки, дайте застыть. Наполните свекольной массой, уберите в холодильник на 1 ч. Украсьте фисташками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#шоколад #фисташки #горький шоколад #свекла #фуршет #варка #десерт #Мой Магнит #полдник #Встреча с друзьями #трюфели #Клуб про здоровье #Новый год - это что-то особенное!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Хрустящие трюфели

30 мин

Мой Магнит

РЕЦЕПТ

Морковные трюфели

Морковные трюфели - совершенно удивительный десерт, ведь его основу составляет обычный корнеплод, который растет почти в каждом огороде. Что еще входит в состав необычных «постных» конфет помимо моркови - это финики, корица, лимонный сок, сахар и рубленные фисташки для посыпки. А главное, готовятся такие конфеты за 15 минут. И угостить ими можно большую компанию - из указанного количества ингредиентов сладостей получается много. Трюфели из моркови обязательно придутся по вкусу веганам и всем, кто следит за своим питанием и калориями.