24 декабря 2020 г.

Банановый кекс

Name: Банановый кекс
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: бананы 3 шт.; масло сливочное 75 г; соль 1/2 ч.л.; яйцо 1 шт.; сахар 130 г; ванилин 1/2 ч.л.; мука 190 г; разрыхлитель 1 ч.л.; орехи грецкие 1/3 стакан(а); шоколад

Марина Майорова

24 декабря 2020 г.

К рецепту

Сегодня готовим очень простой и ароматный банановый кекс или как еще его называют банановый хлеб. Кекс получается очень вкусным, влажным внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 1 ч 15 мин

ЗавтракОбедПолдникУжинИзделие из теста: ВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

бананы 3 шт.

масло сливочное 75 г

соль 1/2 ч.л.

яйцо 1 шт.

сахар 130 г

ванилин 1/2 ч.л.

мука 190 г

разрыхлитель 1 ч.л.

орехи грецкие 1/3 стакан(а)

шоколад

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бананы размять вилкой. Смешать с растопленным сливочным маслом и солью. Перемешать. Добавить ванилин, яйцо, сахар и перемешать.

Шаг 2

Муку перемешать с разрыхлителем. Ввести в жидкие ингредиенты и перемешать.

Шаг 3

В тесто добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орехи. Шоколад по желанию. Вылить в прямоугольную форму, смазанную маслом ( дно застелено пергаментом ). Выпекать 50-60 мин при 180 °С.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #завтрак #ужин #обед #полдник #Встреча с друзьями #Ланч #детский праздник #День рождения #кекс #банановый кекс

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Выпечка с бананами

С тех пор, как бананы стали для нас самымы доступными из экзотических фруктов, находится все больше интересных способов их применения. Особенно популярна выпечка с бананами. Это не удивительно. Во-первых, мы искренне верим, что, добавляя в выпечку банан, делаем ее хоть немного полезнее. Отчасти так оно и есть. Во-вторых, для приготовления теста чаще всего нужны не просто спелые, а именно перезрелые бананы, которые просто есть никто уж и не захочет, а выбросить жалко. То есть, мы как

102 рецептов

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – ...

636 рецептов

РЕЦЕПТ

Банановый хлеб

Банановая выпечка была чрезвычайно популярна во время карантина. Особенным спросом пользовались рецепты бананового хлеба. Психологи объясняют это тем, что процесс выпечки сам по себе успокаивает и ...

1 ч

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Творожно-банановый кекс

Творожно-банановый кекс – модная штука. Это сочетание позволяет до минимума сократить использование муки и сахара в выпечке: спелые бананы дают и необходимую сладость, и приятную гладкую текстуру ...