28 ноября 2019 / gastronom

Фаршированные яйца c крабовым салатом

Фаршированные яйца - наша любимая закуска. В разных вариациях присутствует на всех праздничных столах, мы предлагаем эконом вариант фаршированные яйца с крабовым салатом. Подготовить ингредиенты для этой закуски можно заранее: сварите яйца, приготовьте начинку, но не заправляйте ее майонезом и не солите.

4/5
Голосов: 1
Фаршированные яйца c крабовым салатом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10 яиц
  • 150 г крабового мяса
  • 150 г майонеза
  • 3–4 пера зеленого лука
  • 5 веточек укропа
  • соль
  • свежемолотый черный перец
  • зелень для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сварите яйца вкрутую, положите в холодную воду и очистите.
Шаг 2
Режем вареные яйца для фарширования крабовым салатом
Разрежьте яйца пополам вдоль и выньте желтки, переложите их в миску.
Шаг 3
Нарежьте крабовое мясо тонкой соломкой. Мелко нарежьте зеленый лук и листья укропа.
Шаг 4
Готовим начинку для фаршированных яиц с крабовым салатом
Разомните желтки вилкой, добавьте крабовое мясо и зелень, заправьте майонезом, посолите и поперчите. Переложите массу в кулинарный мешок и наполните половинки белков.
Шаг 5
Украсьте яйца зеленью и подавайте к столу.
Время готовки
30 мин
Количество порций
20 штук
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Количество калорий
71,9 ккал
Белки
4 г
Жиры
5,3 г
Углеводы
1,5 г
Источник
"Школа гастронома"
№01 (316), 2020
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простые фаршированные яйца легко Простые фаршированные яйца

Простые фаршированные яйца можно подать на завтрак или приготовить себе на ланч, если, например, вы ...

Яйца, фаршированные рыбой легко Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, ...

Вкусные фаршированные яйца средне Вкусные фаршированные яйца

Вкусные фаршированные яйца — на самом деле целое ассорти закусок: с рыбно-икорной, сырной и мясной ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Konstanta Konstanta 28 ноября 2019

Просто, вкусно и красиво!