выпечка Всем
18 ноября 2017 / gastronom

Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами

Проснувшись, всегда хочется как-то собраться и действовать максимально четко, но не всегда получается. В таких случаях пусть хотя бы завтрак будет внятным – графичные вафли с вкусной начинкой настроят на позитивный лад.

Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 г муки
  • 3 ч.л. кукурузного крахмала
  • 200 г коричневого сахара
  • 3 больших яйца
  • 100 мл молока
  • 4 ст.л. кукурузной муки
  • 2 ст.л. растительного масла и еще для смазывания вафельницы
  • семена половины стручка ванили
  • домашний творог и ягоды для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешайте всю просеянную муку, крахмах, сахар, яйца, взбитые до однородности с щепоткой сахара, растительное масло и семена ванили. У вас должно получиться в меру густое гладкое тесто. Уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 2
Используя вафельницу, испеките вафли, периодически смазывая ее растительным маслом.
Шаг 3
Еще теплой каждую вафлю аккуратно сверните в конус и поставьте в высокий стакан. Наполните рожок творогом, протертым один или два раза через сито, и украсьте ягодами.
Время подготовки
1 ч
Время готовки
20 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Источник
"Гастрономъ"
№10 (182), 2017
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

ягоды, творог, вафли, завтрак,
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вафли Вафли

Вафли – кондитерское изделие из муки с оттиском на поверхности, рисунок которого зависит от ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев