1. Главная
  2. Рецепты
  3. Завтраки
  4. Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами
gastronom
18 ноября 2017 г.

Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами

gastronom
18 ноября 2017 г.

Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами
Сладкие вафли-рожок с творогом и ягодами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Проснувшись, всегда хочется как-то собраться и действовать максимально четко, но не всегда получается. В таких случаях пусть хотя бы завтрак будет внятным – графичные вафли с вкусной начинкой настроят на позитивный лад.

Сложность: легко
Подготовка: 1 ч
Калории: 498.65 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 14.69 г/11.62 г/85.09
ВыпечкаДля детей
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
250 г муки
3 ч.л. кукурузного крахмала
200 г коричневого сахара
3 больших яйца
100 мл молока
4 ст.л. кукурузной муки
2 ст.л. растительного масла и еще для смазывания вафельницы
семена половины стручка ванили
домашний творог
ягоды для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешайте всю просеянную муку, крахмах, сахар, яйца, взбитые до однородности с щепоткой сахара, растительное масло и семена ванили. У вас должно получиться в меру густое гладкое тесто. Уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 2

Используя вафельницу, испеките вафли, периодически смазывая ее растительным маслом.

Шаг 3

Еще теплой каждую вафлю аккуратно сверните в конус и поставьте в высокий стакан. Наполните рожок творогом, протертым один или два раза через сито, и украсьте ягодами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №10 (182), 2017
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Вафли в вафельнице, тесто для вафель

Кулинарный блогер и хлебопек Алёна Спирина знает о вафлях многое. Например, отточенный базовый рецепт теста для вафель, приготовленных в вафельнице, плюс рецепт ржаных вафель на пшеничной ...

ГРУППА

Вафли

Вафли – кондитерское изделие из муки с оттиском на поверхности, рисунок которого зависит от формы, использованной для выпечки. Рисунок в виде сотов характеризует всё семейство вафель, в которое входят ...

СТАТЬЯ

Начинки для вафель

У популярного блогера Алены Спириной есть несколько существенных кулинарных аргументов, почему вафли лучше блинов и оладий. К тому же автор предлагает две модные начинки к вафлям – ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ