Салат с помело и креветками

Name: Салат с помело и креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: помело – 80 г; томаты – 50 г; спайси соус – 20 г; лук зеленый – 2 г; креветки тигровые отварные - 60 г; маринад для креветок – 30 г; кокосовое молоко – 17 г; лук красный – 4 г; перец чили – 2 г; лимонный сок - 4 г; кинза – 2 г; соль, сахар по 1 г; гранатовый фреш - 7 г; цветная редька – 10 г; кинза – 2 г; жареный кунжут – 2 г; лук фри - 6 г

Дмитрий Шуршаков

29 января 2016 г.

*Салат с помело и креветками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 1

Готовка: 10 мин

ЗакускаСалатАвторская кухняЛанчОбед

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

помело – 80 г

томаты – 50 г

спайси соус – 20 г

лук зеленый – 2 г

креветки тигровые отварные - 60 г

маринад для креветок – 30 г

кокосовое молоко – 17 г

лук красный – 4 г

перец чили – 2 г

лимонный сок - 4 г

кинза – 2 г

соль, сахар по 1 г

гранатовый фреш - 7 г

цветная редька – 10 г

кинза – 2 г

жареный кунжут – 2 г

лук фри - 6 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить маринад для креветок, для этого кокосовое молоко смешать с перцем чили, мелко нарезанным луком, кинзой, лимонным соком, посолить и добавить сахар. Замариновать креветки минут на 15.

Шаг 2

Креветки, помело, томаты нарезать на равные кубики, добавить мелко нарезанный зеленый лук, заправить спайси соусом и все хорошо перемешать. Выложить в тарелку, украсить слайсами цветной редьки, кинзой, полить гранатовым фрешом, посыпать кунжутом и сверху положить лук фри.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помело #креветки #Дмитрий Шуршаков #салаты #обед #авторская кухня #Ланч #закуска #салат с креветками

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только чрезвычайно полезная, но и очень удобная еда. Во-первых, их приготовление занимает совсем немного времени. Во-вторых, они могут выступать и как салат-закуска, и ...

ГРУППА

Салаты с креветками

Салаты с креветками - изысканное угощение, которое можно подать как за праздничным столом, так и на ужин в будний день. Рецепты салатов с креветками столь многообразны, что всегда есть возможность ...

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...