2 ноября 2015 / margo2807

"Рыбные шарики"

Сыр и рыба это всегда замечательная закуска, а если из всего этого приготовить сырные шарики?! Всего то нужно: сыр, рыбка двух видов, яйца и 20 минут свободного времени. И вот у нас на столе отличная закуска, которую можно подать к белому вину или на завтрак.

"Рыбные шарики"
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 100 г лосося горячего копчения
  • 100 г лосося холодного копчения
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. сливочного сыра
  • укроп
  • 1 помидор
  • 1 перец
  • 1 огурец
  • листья черемши

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Рыбу горячего копчения мелко порезать.
Шаг 2
Смешать вместе с 2 желтками .
Шаг 3
Добавить сливочный сыр, перемешать и сформировать 6 шариков.
Шаг 4
2 белка натереть на терке и смешать с нарезанным укропом. Обвалять шарики в смеси белка и укропа.
Шаг 5
Украсить розами из помидор, огурцом, перцем и листочками черемши.
Время подготовки
15 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Повод
Количество калорий
125 ккал
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
2 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеченная рыба Запеченная рыба

В приготовлении запечённой рыбы нет ничего сложного, к тому же этот способ позволяет свободно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев