16 октября 2015 / Дмитрий Шуршаков

Гречка с грибами

4,5/5
Голосов: 2
Гречка с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • вешенки – 40 г
  • шампиньоны – 40 г
  • гречка – 100 г
  • мусс из корня сельдерея – 80 г
  • лук фри – 10 г
  • лук маринованный красный – 10 г
  • зеленый лук – 10 г
  • репчатый лук – 10 г
  • маринованная морковь – 10 г
  • листья кинзы – для украшения
  • свежемолотый черный перец – 2 г
  • масло оливковое – 10 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Обжарить на оливковом масле репчатый лук и грибы.
Шаг 2
На блюдо выложить мусс из сельдерея, поверх отварную гречку, обжаренные с луком грибы.
Шаг 3
Украсить луком фри, зеленым и кольцами маринованного лука. Полить оливковым маслом и украсить веточкой кинзы и слайсами маринованной моркови.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Грибы. Блюда из грибов Грибы. Блюда из грибов

Рецептов с грибами - не сосчитать! Сколько разных блюд с грибами можно приготовить – начиная с ...

Постные блюда из гречки Постные блюда из гречки

Для постящихся еда, в основном, состоит из каш и супов. Гречка, так любимая нами, несомненно, - ...

Гречка. Рецепты с гречкой Гречка. Рецепты с гречкой

Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим ...

Как варить гречку легко Как варить гречку

Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, ...

Гречка с курицей и грибами средне Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев