Запеченный крем из халвы с яблоками и фисташками от Марии Сорокиной

Name: Запеченный крем из халвы с яблоками и фисташками от Марии Сорокиной
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: турецкая
Ingredients: 4 средних яблока; 300 г кунжутной халвы; 240 мл молока; цедра половины лимона; 20 г очищенных несоленых и нежареных фисташек; 1,5 ст. л. сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних яблока
300 г кунжутной халвы
240 мл молока
цедра половины лимона
20 г очищенных несоленых и нежареных фисташек
1,5 ст. л. сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, мякоть крупно натрите. Порубите фисташки. Измельчите халву в блендере или комбайне вместе с молоком и цедрой лимона. Добавьте фисташки и перемешайте.

Шаг 2

Распределите тертое яблоко по дну глубокой формы для запекания. Распределите смесь из халвы поверх яблок.

Шаг 3

Запекайте при 200 °С 10–12 мин., пока верхняя корочка не начнет коричневеть. Подайте сразу или подогрейте в духовке/микроволновой печи перед подачей.

Кстати

Тахинно-арахисовая халва тоже вполне подходит для этого десерта, а вот подсолнечную лучше не использовать. В крем также можно добавить и горький шоколад, если вас не смущает его насыщенный вкус.