20 июля 2015 / Ольга Володина

Торт с клубникой

Торт с клубникой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука - 2/3 стакана
  • крахмал картофельный - 1/2стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • яйцо сырое - 1 шт.
  • маргарин - 100 г
  • разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
  • сметана - 250 г
  • сахар - 1 ст. л.
  • шоколад тертый - 2 ст. л.
  • желатин - 1 ст. л.
  • вода -0,5 стакана
  • желе для торта - 1 шт.
  • клубника -300 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Замачиваем желатин в воде
Замочить желатин в воде на 40 мин. для набухания.
Шаг 2
Взбиваем маргарин с сахаром
Размягченный маргарин взбить с сахаром.
Шаг 3
Добавляем яйцо и перемешиваем для приготовления торта
Добавить яйцо и перемешать.
Шаг 4
Смешиваем муку с крахмалом и разрыхлителем
Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем.
Шаг 5
Соединить муку с маргариново-яичной смесью
Соединить муку с маргариново-яичной смесью, перемешать.
Шаг 6
Выкладываем тесто в форму для приготовления выпечки с клубникой
Выложить тесто в форму.
Шаг 7
Готовый корж для торта
Выпекать при температуре 200°C около 30 минут.
Шаг 8
Готовим сметанный крем
Приготовить сметанный крем. Для этого взбить сметану с сахаром, добавить тертый шоколад, влить растворенный желатин, все перемешать.
Шаг 9
Обертываем корж для тота по периметру плотной бумагой
Вынуть корж из формы, обернуть по периметру плотной бумагой, скрепить края.
Шаг 10
Подготавливаем ягоды
Ягоды очистить от плодоножек, промыть, дать стечь воде.
Шаг 11
Сметанный крем выложить на корж и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг 12
Приготовить желе для торта согласно инструкции на упаковке.
Шаг 13
Бисквитный торт с клубникой
Вынуть торт из холодильника, сверху выложить ягоды, залить приготовленным желе. Убрать бумагу. Приятного чаепития!
Полезный совет

До подачи хранить торт в холодильнике.

Время подготовки
2 ч
Время готовки
40 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Торт с клубникой Торт с клубникой

Клубника — лучше всех, ведь она первая. Первая садовая ягода, которая созревает в средней ...

Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Выпечка с клубникой Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев