6 апреля 2015 / Ольга М

Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски"

Салат из свеклы и моркови — прекрасное блюдо полноценных разгрузочных дней для желающих похудеть или поддержать свою физическую форму, также он идеально подходит для людей, соблюдающих пост. Овощи содержат большое количество витаминов, способствуют выведению токсинов из организма, снижают уровень холестерина и обладают очищающим и оздоровительным эффектом.

Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Свекла - 2 шт. среднего размера
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Уксус 6% - 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу
  • Соль, черный перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Шаг 2
Нарезать свеклу на тонкие полоски - удобно делать это на терке для корейской моркови.
Шаг 3
Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Шаг 3
Такими же полосками нарезать морковь.
Шаг 4
Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Шаг 4
Овощи немного помять руками, смешать. Посолить, поперчить по вкусу, добавить уксус, если любите острое - можно добавить немного красного перца. Еще раз перемешать. Оставить на полчаса.
Шаг 5
Постный салат из свеклы и моркови "По-корейски". Шаг 5
Заправить растительным маслом и подавать к столу, по желанию украсить рубленой зеленью или зеленым луком. Приятного аппетита!
Полезный совет

Если хотите подать этот салат к детскому столу, можно заменить уксус на лимонный сок

Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Молодая свекла Молодая свекла

Молодая свекла появляется в июне-июле. Ранние овощи — самые полезные, так что не стоит ...

Постные салаты Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...

Блюда с морковью Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
anton.buz 8 апреля 2015

Так а готовить то просто

MIKHAIL-POPKOV 7 апреля 2015

Это действительно очищающий салат - его можно смело назвать "щетка для организма"

Выглядит аппетитно, да и витаминов куча!