ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    салат
8 января 2019 / Ольга М

Постный салат из свеклы и моркови "по-корейски"

Салат из свеклы и моркови — прекрасное блюдо полноценных разгрузочных дней для желающих похудеть или поддержать свою физическую форму, также он идеально подходит для людей, соблюдающих пост. Овощи содержат большое количество витаминов, способствуют выведению токсинов из организма, снижают уровень холестерина и обладают очищающим и оздоровительным эффектом.

4,67/5
Голосов: 6
Постный салат из свеклы и моркови "по-корейски"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Любимый постный рецепт
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Свекла - 2 шт. среднего размера
  • Морковь - 2-3 шт.
  • Уксус 6% - 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное или оливковое - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты для постного салата из свеклы и моркови "по-корейски"
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Натираем свеклу
Нарезать свеклу на тонкие полоски - удобно делать это на терке для корейской моркови.
Шаг 3
Нарезаем морковь для приготовления постного салата
Такими же полосками нарезать морковь.
Шаг 4
Перемешиваем овощи с уксусом
Овощи немного помять руками, смешать. Посолить, поперчить по вкусу, добавить уксус, если любите острое - можно добавить немного красного перца. Еще раз перемешать. Оставить на полчаса.
Шаг 5
Постный салат из свеклы и моркови "по-корейски" можно украсить зеленью или зеленым луком
Заправить растительным маслом и подавать к столу, по желанию украсить рубленой зеленью или зеленым луком. Приятного аппетита!
Полезный совет

Если хотите подать этот салат к детскому столу, можно заменить уксус на лимонный сок

Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Повод
Ланч, Обед, Полдник, Ужин
На одну порцию:
Калории
227,2 ккал
Белки
4,1 г
Жиры
12,8 г
Углеводы
24,4 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
свекла, морковь, постные рецепты, вегетарианские рецепты, постные салаты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Молодая свекла Молодая свекла

Молодая свекла появляется в июне-июле. Ранние овощи — самые полезные, так что не стоит упускать ...

Постные салаты Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...

Блюда с морковью Блюда с морковью

Хороший овощ морковь – выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Баклажаны по-корейски легко Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски - очень вкусная вариация на тему соте из баклажанов. Подайте ...

Постный салат с рыбой легко Постный салат с рыбой

Постный салат с рыбой подходит для тех дней, когда, согласно церковным канонам, ее можно употреблять ...

gastronom 11 января 2020
Постный салат с фасолью легко Постный салат с фасолью

Постный салат с фасолью можно приготовить очень быстро, если под рукой есть гренки из ...

Постный салат с грибами легко Постный салат с грибами

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, ...

Морковь по-корейски легко Морковь по-корейски

Морковь по-корейски мы узнали в девяностые годы, и эта закуска сразу же приобрела невероятную, ...

Свекла по-корейски легко Свекла по-корейски

Свекла по-корейски — своеобразная вариация на тему знаменитой морковки. А знаете ли вы, что оба эти ...

}
КОММЕНТАРИИ
Диана 1 апреля 2019

И где тут морковка "по-корейски"? Если ее тут совершенно нет, то не стоит называть так салат. Получается это просто постный салат из свеклы и моркови, но ни в коем случае не с морковью "по-корейски". Ибо настоящий корейский салат готовится иначе, а не просто с добавлением уксуса...

anton.buz 8 апреля 2015

Так а готовить то просто

MIKHAIL-POPKOV 7 апреля 2015

Это действительно очищающий салат - его можно смело назвать "щетка для организма"

Екатерина Мажирина Екатерина Мажирина 7 апреля 2015

Выглядит аппетитно, да и витаминов куча!