Салат из свеклы с черносливом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- изюм – 1 ст. л.
- майонез – 100 г
- очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана
- свекла среднего размера – 2 шт.
- чернослив – 0,5 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свеклу отварить, 40–50 мин., до мягкости. Чернослив залить кипятком и оставить на 20–30 мин. Свеклу остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 2
Чернослив нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи порубить ножом. Изюм замочить в кипятке на 10 мин., слить воду и обсушить.
Шаг 3
Соединить в миске свеклу, чернослив, орехи и изюм. Заправить майонезом и перемешать.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Винегрет
Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...
Салаты и пасты с сухофркутами
Витаминные салаты
Когда по утрам не хочется вылезать из постели, шелушится и становится тусклой кожа, не блестят ...
Заправки для салатов
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...
Блюда из свеклы
Свекла – довольно сладкий корнеплод с приятным легким привкусом остроты, который нейтрализует ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень вкусен этот салат в таком варианте-свекла 4 шт,чернослив 100 г,совсем немного куриного филе-100-150 г,майонез-1 ст л. Для любителей разгрузиться- калорийность майонеза даже высококалорийного-максимум 700 ккал,растительного масла-900 ккал на 100 г.Нужно в таком случае заправлять йогуртом.
А я с некоторых пор ,стала заправлять йогуртом натуральным. Очень вкусно !
S PODSOLNE4NIM XORO6IM maslom/ v Ispanii 12 let,NO olivkovoe + svekla NE NRAVITSA /. 4esnok NYZHNO,ina4e sladkovt salat.!! Natrite 4esnokom salatnitsy!!!Nyans aromata pridast vkys. Kstati,.4ernosliv+4esnok+gretsk.orex+cheese s PLESEN'Y -super dla PROSTOGO svekol`nogo salata ili kak OTDEL'NAYA zakyska..
Делаю тоже самое, но без изюма. Пробовала (я этот салат делаю более 20 лет - без него и праздник не праздник) заправлять и сметаной и майонезом и добавлять чеснок. Но опытным путем пришла к тому, что чеснок не очень сочетается с черносливом. Теперь делаю без чеснока и изюма и смешиваю сметану с майонезом. В зависимости от настроения - чуть больше майонеза (немного сметаны) или больше сметаны (немного майонеза). Но в любом случае, с такой заправкой получается более нежный салат.
Если уж разгружаться после праздничного чревоугодия, то майонез можно заменить растительным маслом. А каким каждый сам решит по вкусам
Салат конечно сладковат. Но он так и задуман. Но порций здесь явно не 6, а от силы 4 или даже меньше. И присоединяюсь к вопросу по поводу чеснока, уже август на дворе.
Безумно вкусный салат! А главное очень полезно!)))))
Владимир, если любите пикантные блюда, то должно понравиться:) Мне с чесноком больше по вкусу, а без - сладковато, на мой взгляд.
А если туда еще чесночку выдавить?
