ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    второе блюдо Всем
12 февраля 2015 / gastronom

Рассыпчатая гречневая каша

Чтобы приготовить настоящую рассыпчатую гречневую кашу важно запомнить два правила: соблюдать пропорции крупы и воды 1:2 и ни в коем случае не перемешивать кашу, пока она томится.

0/5
Голосов: 0
Рассыпчатая гречневая каша
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 стакан гречки
  • 2 стакана воды
  • 30 г сливочного масла
  • соль по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Гречку промойте в нескольких водах. Просушите и обжарьте на сильно раскаленной сковороде в течение 5 минут.
Шаг 2
Вскипятите воду, посолите и всыпьте крупу. Доведите до кипения, снимите пену. Далее убавьте температуру до минимальной, и оставьте гречку томиться под крышкой на 20-25 минут. Не перемешивайте!
Шаг 3
Когда гречка будет готова, добавьте нарезанное на кусочки сливочное масло.
Время готовки
35 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Варка
Повод
Обед, Ужин
Количество калорий
185,2 ккал
Белки
5,2 г
Жиры
7,6 г
Углеводы
25,7 г
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

гречка, каша, гречневая каша, Здоровое питание,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гречневая каша на воде легко Гречневая каша на воде

Гречневую кашу на воде можно подать на гарнир к тушеному мясу, а можно есть ее просто так, в чистом ...

Гречка. Рецепты с гречкой Гречка. Рецепты с гречкой

Самой популярное блюдо из гречки – гречневая каша. Рассыпчатая или вязкая, с молоком или на гарнир, ...

Гречневая каша Гречневая каша

Гречневая каша – одна из самых популярных и вкусных. Существует множество рецептов приготовления ...

Как варить гречку легко Как варить гречку

Как варить гречку? Это вовсе не праздный вопрос, особенно для тех, кому  еще не исполнилось ...

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев