Салат из печени трески
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вареная картофелина – 1 шт.
- масло растительное – 3 ст. л.
- вареные яйца – 2 шт.
- лимон – 0,5 шт.
- консервированная печень трески – 250 г
- консервированный зеленый горошек – 150 г
- соль – по вкусу
- лук небольшой – 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вареный картофель и лук очистить, картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Печень трески вынуть из банки, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Яйца очистить, белки отделить от желтков. Желтки раскрошить и соединить в миске с печенью, картофелем, луком и зеленым горошком.
Шаг 3
Лимон нарезать дольками. Белки мелко нашинковать. Полить салат растительным маслом, приправить солью и перцем. Перемешать, разложить по порционным тарелкам. Посыпать сверху белками и оформить дольками лимона. Можно украсить веточками укропа.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рыбный салат. Салат из печени трески
Салат с рыбой и авокадо
Винегрет с морской капустой и рыбой
Салат Оливье
Особенность этого салата Оливье в подаче и в оригинальном сочетании двух продуктов. Лучше всего ...
Блюда из трески
Треска — довольно крупная морская рыба с вкусным белым слоистым мясом. В русской ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
у нас оказалась очень соленая печень, очень хочется добавить больше картошки и вареную морковку!
Хорошо добавить тонко нарезанной редиски.
Я делаю немножко по-другому: вместо зеленого горошка кукуруза, и еще любой полутвердый сыр, типа Олтермани или Натура, кубиками. Заправлять майонезом с лимонным соком. Но, калорий, понятно больше :) зато вкууусно, пальчики оближешь...
А не будет ли печень трески в блинах ещё жирнее, чем в предложенном салате?
Про вкусный и нежный салатик - не могу никак согласиться с этим. По мне, он очень тяжелый , жирный и на вкус просто "потянет" не более. Из салатов лучше "Цезаря" поесть, а печень трески в виде бутербродов или в блины завернуть.
Спасибо за отличный рецепт! очень нежный салатик с таким новогодним настроением..)))
моченое яблоко вместо огурцов на все сто
очень вкусно, можно добавит соленный огурец.
Очень вкусно ине сложно
вкусненько, спасибо)0
салат отличный , спасибо за рецепт.
А еще свежий огурчик добавьте. Не пожалеете!
обязательно попробую
Рекомендую. Очень вкусный салатик!!)
Полезно,вкусно и сытно! Спасибо!
