салат Всем
7 января 2021 / gastronom

Классический салат из печени трески

У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но вполне праздничный салат.  И подавайте его, как намазку на хлеб.

4,56/5
Голосов: 18
Классический салат из печени трески
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 банка консервированной печени трески
  • 1 небольшая головка лука
  • 2 отварных яйца
  • 70 г твердого нежирного сыра
  • 2 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. винного или обычного уксуса
  • черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яйца очистить и мелко натереть.
Шаг 2
Также мелко натереть сыр.
Шаг 3
Лук очистить и нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут.
Шаг 4
Из консервов слить жир, печень размять вилкой.
Шаг 5
Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Технология
Без термообработки
Повод
Встреча с друзьями, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Ужин
Количество калорий
420 ккал
Белки
8 г
Жиры
44,2 г
Углеводы
3,4 г
Источник
ИД Гастроном
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

салат, треска, печень трески, праздничный стол, новогодние салаты, салат печень трески,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Печень трески Печень трески

Печень трески  в наши дни перестала быть дефицитным продуктом, и мы в какой-то момент просто ...

Салат из трески Салат из трески

Можно придумать множество салатов из трески, особенно если в вашем распоряжении есть небольшое ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат Мимоза классический легко Салат Мимоза классический

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

Оливье классический легко Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
babich5 18 января 2021

Очень люблю этот салат, готовится быстро и очень вкусный.

Konstanta Konstanta 5 ноября 2019

Я бы подавала салат в маленьких "икорных" тарталетках или на маленьких, фигурно вырезанных, подсушенных кусочках хлеба, украсив зеленью.

Елена Мойшук Елена Мойшук 8 декабря 2017

для такого салата, лук нарезаю, добавляю уксус и заливаю кипятком.