02 мая 2011 г.

Кекс с сухофруктами

Name: Кекс с сухофруктами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: имбирь молотый; корица молотая; мука ржаная – 1 стакан; сок апельсиновый – 1 стакан; сухофрукты – 150 г; мука пшеничная – 1 стакан; сахар – 1/2 стакана; разрыхлитель – 2 ч. л.; орех мускатный молотый

Евгений Холин

02 мая 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ДесертРусская кухняЗавтракВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

имбирь молотый

корица молотая

мука ржаная – 1 стакан

сок апельсиновый – 1 стакан

сухофрукты – 150 г

мука пшеничная – 1 стакан

сахар – 1/2 стакана

разрыхлитель – 2 ч. л.

орех мускатный молотый

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Просеять в миску муку, сахар и разрыхлитель. Положить специи, перемешать. Добавить сухофрукты. Вылить в смесь 1/2 стакана сока, перемешать, добавить оставшийся сок, перемешать. Тесто по консистенции должно получиться не жидкое, примерно, как для оладьев. Разогреть духовку до температуры 190°C, тесто залить в форму, при необходимости можно смазать форму маслом. Выпекать кекс около 25 минут, можно после выпекания выключить газ и оставить в духовке.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

По необходимости сухофрукты, кроме изюма, можно нарезать. Если тесто получается слишком густым можно добавить еще немного сока.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#корица #мускатный орех #имбирь #выпечка #тесто #русская кухня #завтрак #десерты #кекс

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Творожные кексы

Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания тратить на это много времени, если наметился тот самый нежданный гость или когда вдруг в 9 вечера ...

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...