Сыр натереть на крупной тёрке. Охлажденное масло растопить. Вбить в масло яйца. Положить соду, сыр, все перемешать, добавить муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
Вылить в форму и выпекать в нагретой до 200-220°C духовке 25-35 минут.