Рецепты с сухофруктами и тыквой

Пшенная каша с тыквой и сухофруктами — блюдо, как говорится, на любителя. И понимать это надо в прямом смысле слова, без негатива, как это часто бывает. Просто если вы, например, не любите пшенку, тыкву, чернослив, курагу и изюм, то готовить эту кашу — не лучшая идея. Если же вы поклонник всех вышеперечисленных продуктов, да и в принципе любите каши, проверить в деле наш пошаговый рецепт точно стоит. И помните, что подслащивать блюдо можно не только медом, как мы предлагаем, но и обычным сахаром. Или вообще варить без того и другого, а вкус регулировать уже в своей тарелке.

В сезон тыквы я не упускаю возможность готовить множество блюд с любимым овощем. У каждого члена семьи свои предпочтения. Мужчины любят баранину в тыкве, женщины — рагу индейки в тыкве, детки — драники из тыквы, бабушка — сладкую рисовую кашу в тыкве. Стараюсь угодить всем!

Если вы ищете рецепт напитка, который соединил бы в себе пользу тыквы и сладость сухофруктов, то он ждет вас ниже! Тыква богата бета-каротином, витаминами A и C, она укрепляет иммунитет, полезна для кожи и зрения. Курага — ценная кладезь калия, железа и органических кислот: она усиливает полезные свойства напитка, а его вкусу придает насыщенности. Приготовление тыквенного сока в домашних условиях — бескрайнее поле для экспериментов! Вы можете варьировать его густоту и концентрацию, добавлять по вкусу пряные специи. Делюсь рецептом с большим удовольствием!