
Это не просто хот-доги с сосисками и тушёной капустой, это немецко-австрийские хот-доги! От Германии здесь любовь к тушёной капусте, а от Австрии - любимые многими венские сосиски. Горчицу тоже нужно брать не любую, а баварскую и не скупясь намазать её на хлеб. При желании можно добавить к ней немного мёда. Приятная сладкая нота не повредит этому сытному хот-догу.

РЕЦЕПТ
В хот-догах с картофельным пюре, сосисками и луком фри замечательно всё: содержание и внешний аппетитный вид. Когда их готовишь, учишься сразу готовить и хрустящие кольца фри, которые будут хороши и в качестве самостоятельной закуски. К тому же картофельное пюре делает эти хот-доги такими сытными, что они превращаются в полноценное блюдо.

Сосиски в тесте — та самая домашняя выпечка, которую многие помнят с детства. Но сегодня это блюдо легко выходит за рамки школьной классики. В этой подборке мы собрали 14 рецептов сосисок в тесте: от пышных дрожжевых, как из столовой, до слоеных вариантов, корн-догов во фритюре и более легких альтернатив. Выбирайте тесто по вкусу, экспериментируйте с формами и готовьте привычное блюдо по-новому.

ГРУППА

Домашние жареные сосиски в тесте — рецепт для тех, кто любит все контролировать и никому не доверяет. И, кстати, правильно делает! Вместо подозрительных магазинных сосисок в тесте куда лучше приготовить такие самостоятельно. Да так, чтобы получилось по-настоящему вкусно! Пуховое дрожжевое тесто, качественные сосиски — вот и весь секрет. А главное — вы сами выбираете, какие именно сосиски спрятать в тесте. Хотите — классические молочные, хотите — с копченым ароматом, а хотите — с сыром. Наш рецепт сосисок в дрожжевом тесте на сковороде жареных — ваша личная гарантия того, что в каждой золотистой «плюшке» будет именно то, что вы задумали, без всяких компромиссов! Такие сосиски в тесте не страшно дать детям, да и самим съесть приятно.

Сосиски в тесте из готового теста — это быстрый и сытный перекус, который удобно взять с собой в дорогу, на работу или на пикник с друзьями. Мудрить тут особо не с чем. Главное, чтобы сосиски были вкусные. Мы взяли венские, удлиненные, в натуральной оболочке. Вы можете взять любые. А упаковка слоеного теста — не проблема. У большинства хозяек такая в обязательном порядке припасена в морозилке. Не будем в очередной раз рассказывать, насколько вреден подобный «фастфуд». Если вы любите сосиски в тесте, то просто знайте меру. А мы научим их готовить легко и правильно.

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте — быстрая, вкусная и сытная домашняя выпечка, которая отлично подойдет для перекуса или пикника. Мы советуем использовать именно дрожжевое тесто: изделия из него получаются более мягкими и воздушными по сравнению с более хрустящими и менее пышными из бездрожжевого. Подробнее о том, как приготовить аппетитные сосиски в слоеном дрожжевом покупном тесте рассказываем в нашем проверенном рецепте с фото. Полезными советами по работе с тестом тоже с удовольствием делимся.

Сосиски в тесте в духовке — блюдо из категории «проще некуда», но почему-то именно такая домашняя выпечка, понятная и без изысков, нравится детям больше всего. Здесь нет сложных соусов или редких специй — только обычная булочка из дрожжевого теста и горячая сосиска внутри. Но именно этот вкус многим знаком с детства: похожие сосиски в тесте пекли в школьных столовых, их приносили на пикник или покупали в магазинчике после тренировки. Вся прелесть рецепта — в абсолютной предсказуемости и утешительной простоте. Действуя по предложенной пошаговой инструкции, вы точно знаете, что получите в итоге, без всякого эффекта обманутых ожиданий.
Найти рецепт

Пока нет комментариев