Рецепты для детей
17 ноября 2015 /
gastronom
Банановое эскимо
Банановое эскимо – это не эскимо вовсе, а целый банан в шоколаде и на палочке. Такое лакомство куда полезнее, чем традиционное мороженое, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Сделать такой банан в шоколаде не сложно. И можно сколько угодно экспериментировать с обсыпкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- шоколад темный – 200 г
- масло растительное рафинированное – 2 ст. л.
- зрелые, но твердые бананы – 4 шт
- очищенный фундук – 1 стакан
- палочки для мороженого – 8 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Бананы очистить, разрезать поперек пополам и вставить в каждую половинку палочку для мороженого. Плоское блюдо или поднос застелить листом пергамента, выложить бананы и поместить в морозильную камеру на 15 мин.
Шаг 2
Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 3
Обмакнуть каждый банан в шоколад, дать шоколаду застыть. Еще раз обмакнуть «эскимо» в шоколад, а затем обвалять в орехах. Выложить бананы на блюдо и поместить в морозильную
камеру на 30 мин.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для детей
Коктейль Банановое молоко
Мороженое
Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство ...
Банановый шоколад
Банановое мороженое с корицей
Банановый крем
Сырники с бананами
Рецепты из бананов
Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...
Рецепты для детей и их родителей: бананы
Самый доступный фрукт из числа экзотических, банан содержит огромное количество калия — а ведь ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Khorizhaya, ничего особенного в процессе застывания мороженого нет. Всё на фото в шаг 3. Возможно у вас было мало ореховой обсыпки. И банан можно протереть бумажным полотенцем и не использовать слишком спелые бананы.
подскажите, а как правильно сушить мороженки, чтобы шоколад не прилипал к поверхности? а то у меня одна сторона лысая без шоколада плучилась
как-то страшновато в морозилку бананы...
Приготовлю с детьми. Беру!
Не представляю вкус, но думаю, что вкусно. Самое главное быстро и можно детям.
я делала как конфетки. очень удобный и полезный перекус)
