17 ноября 2015 / gastronom

Банановое эскимо

Банановое эскимо – это не эскимо вовсе, а целый банан в шоколаде и на палочке. Такое лакомство куда полезнее, чем традиционное мороженое, его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Сделать такой банан в шоколаде не сложно. И можно сколько угодно экспериментировать с обсыпкой.

Банановое эскимо
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Банановое эскимо. Шаг 1
Бананы очистить, разрезать поперек пополам и вставить в каждую половинку палочку для мороженого. Плоское блюдо или поднос застелить листом пергамента, выложить бананы и поместить в морозильную камеру на 15 мин.
Шаг 2
Банановое эскимо. Шаг 2
Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Шоколад поломать на небольшие кусочки, растопить на водяной бане, добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 3
Банановое эскимо. Шаг 3
Обмакнуть каждый банан в шоколад, дать шоколаду застыть. Еще раз обмакнуть «эскимо» в шоколад, а затем обвалять в орехах. Выложить бананы на блюдо и поместить в морозильную камеру на 30 мин.
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
734 ккал
Белки
10,6 г
Жиры
54,5 г
Углеводы
51,3 г
Источник
"Школа гастронома"
24 (98) декабрь 2007
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мороженое Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство ...

Рецепты из бананов Рецепты из бананов

Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Ольга Захарова Ольга Захарова 3 ноября 2016

Khorizhaya, ничего особенного в процессе застывания мороженого нет. Всё на фото в шаг 3. Возможно у вас было мало ореховой обсыпки. И банан можно протереть бумажным полотенцем и не использовать слишком спелые бананы.

Khorizhaya 2 ноября 2016

подскажите, а как правильно сушить мороженки, чтобы шоколад не прилипал к поверхности? а то у меня одна сторона лысая без шоколада плучилась

Гость 1 сентября 2016

как-то страшновато в морозилку бананы...

Касым Эристов Касым Эристов 23 ноября 2015

Приготовлю с детьми. Беру!

misss misss 23 ноября 2015

Не представляю вкус, но думаю, что вкусно. Самое главное быстро и можно детям.

Мария Мария 5 февраля 2015

я делала как конфетки. очень удобный и полезный перекус)