Банановое мороженое с корицей и сгущёнкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко – 500 мл
- спелые бананы – 2 шт.
- сливки жирные – 250 мл
- молоко сгущенное – 1 банка (400 г)
- сахар ванильный – 1 ст. л.
- грецкие орехи очищенные – горсть
- сахар – 2 ст. л.
- корица молотая – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бананы очистить, положить в большую миску, размять в пюре. Добавить все остальные ингредиенты, кроме орехов и коричневого сахара, размешать миксером до однородности. Уложить в машинку для приготовления мороженого и заморозить согласно инструкции. Если машинки нет, уложить массу в форму, подходящую для замораживания, и поставить в морозильник. Замораживать в течение 6 ч, перемешивая каждый час. Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром, перемешать и выложить на противень; поставить под гриль до тех пор, пока сахар не расплавится. Подать мороженое, посыпав грецкими орехами с карамелью.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты из бананов
Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Замечательное получается мороженое! Рецепт простой. Очень понравилось, что без яиц. Делала в морозилке. Главное перемешивать не забывать.
Просто потрясающее мороженое! Делала в мороженице, потом доводила до кондиции в морозилке. Получилась сливочная консистенция без кристалов льда и отличный вкус. По-моему, один из лучших рецептов. Попробуйте!
Мороженное КЛАСС!!!!! Попробовала сделать, теперь делаю каждый день! Сочетания бананов, корицы и грецкие орехи в карамели - ВОСТОРГ!
