Картофельные котлеты в аэрогриле
Если вы до сих пор не знали, что можно приготовить картофельные котлеты в аэрогриле, кажется, пришло время исправить это недоразумение. Итак, знакомьтесь с нашим подробным рецептом и воплощайте его в жизнь! Не сомневайтесь: картофельные котлетки в этом приборе получатся очень вкусными и ароматными. А еще — менее жирными, так как аэрогриль подразумевает приготовление блюд практически без жира. В нашем случае так и будет, если не учитывать маленького кусочка масла, который мы предлагаем добавить в картофельную массу исключительно для вкуса.
Шаг 1
Очистите картофель, нарежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от размера клубней. Поместите в кастрюлю. Залейте водой (лучше горячей). Поставьте на плиту. Включите под кастрюлей небольшой огонь.
Шаг 2
Когда вода в кастрюле с картошкой закипит, добавьте чеснок и чайную ложку соли. Варите на средне-слабом огне 25–30 минут. Слейте воду. Разомните картофель толкушкой, добавив масло.
Шаг 3
Дайте картофелю остыть. Мелко порубите укроп. Добавьте к картофелю. Вбейте яйцо, перемешайте. Затем всыпьте муку. Снова перемешайте вилкой. Сухари насыпьте на тарелку.
Шаг 4
Сформуйте котлеты. Обваляйте их поочередно в сухарях (для панирования также можно использовать манку или муку). Теперь переложите котлеты в чашу аэрогриля со специальной вкладкой из кулинарного пергамента.
Шаг 5
Включите прибор в сеть и закройте. Жарьте картофельные котлеты при 180 °C 10 минут. Затем откройте аэрогриль и переверните котлеты. Жарьте еще 5–7 минут, до золотистой корочки.
От ароматной котлетки с аппетитной румяной корочкой не откажутся ни дети, ни взрослые. Чтобы радовать себя и близких любимыми блюдами и не беспокоиться о лишних калориях, используйте аэрогриль — пища в нем готовится быстро, не требует дополнительного масла, а благодаря циркуляции горячего воздуха покрывается снаружи идеальной корочкой, оставаясь сочной внутри. В нашей подборке 11 проверенных рецептов котлет в аэрогриле: овощных, мясных, гречневых, рыбных.
РЕЦЕПТ
Это удивительно ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своей простотой приготовления и изысканным вкусом. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы - все это можно сказать о картофельных котлетах. Идеально, если для приготовления использовать молодой картофель
РЕЦЕПТ
Картофельные котлеты — это мягкое и нежное блюдо, сделанное из картофельного пюре, которое в нашей семье очень любят все! Котлеты обладают приятной мягкой текстурой и насыщенным вкусом. В сочетании с ароматным грибным соусом это блюдо становится особенно аппетитным и сытным.
Картошка — это не только любимый многими гарнир и полноценное горячее, но и отличная закуска для веселой вечеринки. Чтобы блюда из нее стали еще вкуснее и полезнее, готовьте их в аэрогриле. Этот универсальный кухонный помощник значительно упростит и ускорит процесс, позволит сохранить максимум пользы и получить аппетитную румяную корочку без лишнего жира. Собрали 10 простых рецептов картошки в аэрогриле для будней и праздников.
ГРУППА
Пока нет комментариев