Пита с наггетсами на гриле — рецепт, который наверняка полюбят дети, да и взрослым он наверняка придется по душе. Кстати, готовить блюдо можно всем вместе - здесь нет никаких сложностей, это хороший вариант закуски, если вы направляетесь на пикник. Наггетсы из куриного филе сочетаются практически с любыми продуктами — овощами, зеленью, сыром. Поэтому при приготовлении можно внести свои нюансы, добавив любимые ингредиенты. Пита удобна своей формой кармашка: на пикниках ее едят руками, не опасаясь, что начинка выпадет на землю. Соус мы выбрали на основе натурального йогурта и огуречной стружки — он очень летний и освежающий.
Шаг 1
Один огурец натрите на крупной терке, второй нарежьте маленькими кубиками. Томаты черри разрежьте пополам. Нашинкуйте листья салата.
Шаг 2
Тертый огурец положите в миску, добавьте греческий йогурт, пропущенный через пресс чеснок и орегано. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте гриль. Установите противень. Налейте оливковое масло и поджарьте наггетсы по 3–4 мин с каждой стороны. Накройте фольгой и готовьте еще 2–3 мин.
Шаг 4
Слегка обжарьте питы на решетке гриля. Разрежьте пополам и наполните йогуртовым соусом и наггетсами. Добавьте кубики огурца, половинки черри и салат айсберг.
Пока нет комментариев