Рейтинг@Mail.ru
Мой Магнит
11 сентября 2023 г.

Пицца Чесночные креветки (креветки, сливки, сыр, чеснок, зелень)

Мой Магнит
11 сентября 2023 г.
0Комментировать
Пицца Чесночные креветки
Пицца Чесночные креветки (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Пицца Чесночные креветки - идеальное блюдо для любителей морепродуктов и оригинальных сочетаний. Секрет необыкновенного вкуса - соус, в котором нужно обжарить креветки. Микс из сливочного и оливкового масла с чесноком, орегано, лимонным соком и вином готовится легко и получается необыкновенно ароматным и глубоким по вкусу. И еще один приятный бонус в этом рецепте - готовая основа. Ее можно быстро выпечь в духовке, пока вы будете заниматься топпингом для пиццы. Заключительный штрих - щедрая порция тертого сыра, который образует аппетитную корочку во время выпекания. И немного зелени перед подачей - базилика или петрушки.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 528.23 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 29.46 г/29.96 г/32.94
Итальянская кухняОбедВыпечкаПицца
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
основа для пиццы – 1 шт.
очищенные креветки – 200 г
сыр моцарелла – 200 г
пармезан – 50 г
сливочное масло – 2 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
чеснок – 4–5 зубчиков
вино белое – 50 мл
орегано – ½ ч. л.
лимонный сок – 2 ст. л.
петрушка – 2–3 веточки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите основу для пиццы.

Шаг 2

Чеснок мелко нарежьте. Разогрейте сковороду со сливочным и оливковым маслом. Добавьте чеснок и обжарьте, 1 мин.

Шаг 3

Добавьте в сковороду орегано, вино и лимонный сок, перемешайте и прогрейте 1–2 мин. Выложите в сковороду креветки и готовьте 4–5 мин.

Шаг 4

Основу для пиццы поставьте в духовку и выпекайте 4 мин. Сыр натрите на тёрке.

Шаг 5

Достаньте основу и смажьте соусом от креветок, выложите половину сыра и сверху разложите креветки.

Шаг 6

Посыпьте оставшимся сыром и выпекайте ещё 4–5 мин. Посыпьте петрушкой и подавайте.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Креветки для пиццы можно взять и мороженые, и свежие. А сорт моллюсков зависит от ваших предпочтений. Большие королевские будут красиво смотреться на пицце. Мелкие коктейльные удобнее есть. Оптимальный выбор - креветки среднего размера.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если пицца рассчитана в том числе на детей или на людей, не употребляющих алкоголь, не добавляйте в соус для обжарки креветок вино.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пицца на готовой основе

ГРУППА

Пицца на готовой основе

Пицца на готовой основе может быть такой вкусной, что вы не променяете ее на покупную. Главный плюс - вам не нужно тратить время и силы на приготовление теста для пиццы.

8 рецептов
Домашняя пицца с креветками
Домашняя пицца с креветками

Рецепт этой домашней пиццы с креветками довольно непростой, как говорится, «сложносочиненный». Но, поверьте, ради поистине великолепного результата стоит постараться! Пицца получается сытной, сочной и очень вкусной. Обратите внимание: креветки для начинки мы не варим, а жарим и затем соединяем с чесноком. Можете представить, какой аромат вас ждет во время выпекания пиццы! Вкус и текстура ее настолько многогранны, что она смело может претендовать на более высокое место в гастрономической иерархии, чем обычные домашние блюда.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ