Фаршированные кабачки
Есть еще один, более простой способ фарширования кабачков – овощи необходимо разрезать ...
16 мая 2008 /
gastronom
Кабачки в орехово-мятном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кабачки молодые – 4 шт.
- сыр Чеддер – 100 г
- орехи грецкие – 100 г
- мята свежая – 4 веточки
- сливки жирностью 9% – 4 ст.л.
- соль – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке. Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Мяту вымыть, обсушить. 2 веточки разобрать на листики и мелко порезать. Смешать сыр, орехи, измельченные листики мяты и сливки. Посолить, поперчить.
Шаг 2
Кабачки вымыть и разрезать вдоль пополам.
Шаг 3
Уложить кабачки срезом вверх в смазанную маслом форму для выпечки, выложить приготовленный соус. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин.
При подаче украсить оставшимися веточками мяты.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированные кабачки
Овощной кугель
Кабачки в овощном фарше и томатном соке
Лосось со сладкой лимонной подливкой и кабачками
Запеченные котлеты из кабачков, лука-порея и йогурта
кабачки,лук-порей,йогурт
Рецепты с кабачками
Кабачки – диетический продукт, в них содержится много полезных для организма веществ, ...
Блюда из кабачков
Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо,очень быстро и вкусно.
А вы за пять минут до готовности откройте фольгу, кабачки и сыр зажарятся...
Очень вкусно получилось, готовила несколько раз, всем очень нравится.
Пробовала приготовить, все хорошо только они не зажаристые получаются
