Рейтинг@Mail.ru
gastronom
25 декабря 2024 г.

Суп с тушенкой и вермишелью

gastronom
25 декабря 2024 г.
0Комментировать
Суп из тушенки с вермишелью
Суп из тушенки с вермишелью
К рецепту

Суп с тушенкой и вермишелью пополнит копилку ваших рецептов на скорую руку. Удобно приготовить такой с дороги или после рабочего дня. Маленькая, тоненькая вермишель идеально подходит для супов: и густота будет, и чистота бульона не пострадает. Вермишель можно и нужно добавлять и в суп с тушенкой. Единственный нюанс всех супов с вермишелью — готовьте их на один раз! Хранение в холодильнике и повторное разогревание не пойдут им на пользу. Тушенку выбирайте какую хотите — это исключительно дело вкуса.

Сложность: средне
Калории: 399.64 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 11.57 г/29.33 г/22.43
ВаркаОбедСуп
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
250–300 г тушенки
60 г вермишели
2 шт. небольшого картофеля
1 морковь
1 средняя луковица
2 литра воды
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки сливочного масла
лавровый лист
соль по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для приготовления супа из тушенки с вермишелью подготовьте овощи. Почистите их. Нарежьте картофель кубиками, лук небольшими кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 2

Картофель положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до закипания, убавьте огонь и варите на медленном огне 15 минут, – картофель должен быть почти готов.

Шаг 3

Пока варится картофель, растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости, 10 мин. Переложите обжаренные овощи в кастрюлю с картофелем. Варите все вместе 3–4 минуты и затем добавьте тушенку.

Шаг 4

Доведите до закипания и всыпьте вермишель. Варите суп из тушенки с вермишелью на медленном огне 2–3 минуты и добавьте чеснок. Его следует продавить через пресс или измельчить. Снимите суп из тушенки с вермишелью с огня и дайте настояться 5 мин.

КСТАТИ
По такому же принципу можно приготовить суп с тушенкой и яичной лапшой. Готовится она тоже очень быстро. Сервируйте готовый суп половинкой вареного яйца и обязательно посыпьте рубленой зеленью.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если вермишель отварить отдельно и добавлять в суп с тушенкой и картошкой порционно, то он не превратится в кашу и после разогревания на следующий день.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские супы с макаронами, вермишелью, лапшой
Детские супы с макаронами, вермишелью, лапшой

Накормить ребенка супом бывает непросто. А вот любые виды пасты и макарон и малыши, и подростки поглощают с огромным удовольствием. Этим пользуются многие хитрые мамы.

19 рецептов
Тушенка, рецепты с тушенкой
Тушенка, рецепты с тушенкой

Тушенка - один из самых популярных видов мясных консервов. Готовят ее из самых разных видов мяса, самая популярная тушенка - из из свинины и говядины. Готовят ее также из курицы, баранины, ...

46 рецептов
Рецепты супов

ГРУППА

Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3217 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Суп из щавеля с тушенкой
Суп из щавеля с тушенкой

Суп из щавеля с тушенкой прекрасно подходит для обеда на даче, ведь это тот самый случай, когда довольны будут все! Близкие порадуются аппетитному и сытному первому, которое утолит голод после трудов ...

45 мин
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью

Суп с фрикадельками и вермишелью — нечто родное, из детства, которое каждый из нас вспоминает с долей изрядной ностальгии. Ничего необыкновенного в этом первом блюде не было, однако ели его все с ...

30 мин
Рецепты недорогих блюд
Рецепты недорогих блюд

В арсенале рациональной хозяйки всегда есть простые рецепты. Недорого и вкусно накормить семью - это навык, который приходит с опытом.

950 рецептов
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты
Как варить суп с тушенкой: правила, секреты и рецепты

Мясные консервы в банке — тушенка — были изобретены еще в наполеоновские времена Николя Аппером. С тех пор прошло много лет, и из рюкзака с солдатским пайком банка тушенки заняла прочную позицию на кухне. И совершенно справедливо: тушенка сытная, ускоряет готовку и цена разумная. Давайте приготовим из нее вкусные, согревающие супы!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ