Теплый коктейль с облепихой

Name: Теплый коктейль с облепихой
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: молоко; облепиха; базилик; куркума; мед

Мой Магнит

04 марта 2022 г.

К рецепту

Тёплый коктейль из облепихи – согревающий напиток. Очевидный выбор для конца августа и прохладных вечеров – именно тогда созревают свежие ягоды.

Полезные свойства облепихи известны, наверное, каждому – в ней содержатся большие дозы витамина С и каротина, а молотая куркума добавит в коктейль не только вкус и цвет, но и щедрую порцию антиоксидантов. О пользе мёда даже и говорить странно. Яркий базиликовый акцент придаст коктейлю свежести – не пренебрегайте им, а вот с молоком можно и нужно экспериментировать. Этот коктейль стоит приготовить не только с коровьим, но и с растительным молоком – рисовым, миндальным, молоком из фундука.

В остальные сезоны коктейль можно приготовить из замороженных ягод, которые доступны круглый год, они отлично подходят для облепихового пюре.

Сложность: легко

Калории: 340.04 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 9.69 г/15.73 г/39.06

НапитокВаркаРождествоПолдникВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

250 мл молока

130 г облепихи

2 веточки базилика

1 ч. л. молотой куркумы

1 ст. л. меда

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сложите 100 г облепихи и листочки базилика в стакан погружного блендера и измельчите до однородности. Нагрейте молоко.

Шаг 2

Соедините молоко с облепиховым пюре, добавьте мед, куркуму и процедите в стакан через ситечко, тщательно перемешайте. Добавьте оставшиеся ягоды и сразу подавайте.

КСТАТИ

На 100 г: белки 2,48 г (3,10% суточной нормы)

• жиры 3,91 г (4,34%)

• углеводы 11,52 г (6,86%)

• пищевые волокна 0,95 г (3,16%)

• ккал 90,86 (5,05%)

• НЖК 1,88 г (9,40%)

• натрий 28,52 мг (1,97%)

• общий сахар 11,17 г (22,34%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#рождество #облепиха #варка #Мой Магнит #полдник #Клуб про здоровье #Рождественский обед для всей семьи