Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи
Автор Gastronom.ru Ольга Могилюк уверена: чтобы приготовить вкусный ужин не обязательно совершать ...
22 июня 2007 /
gastronom
Цветная капуста, запеченная с грибами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- укроп
- шампиньоны
- петрушка
- 150 г твердого сыра
- масло растительное – 1 ст.л.
- 1 кочан цветной капусты
- соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Грибы вымыть и каждый разрезать пополам. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин.
Добавить грибы, готовить еще 3 мин. Отбросить на дуршлаг.
Шаг 2
Зелень вымыть, обсушить и мелко
нарезать. Выложить капусту и грибы
в форму для запекания. Сбрызнуть растительным маслом и посыпать зеленью.
Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке.
Присыпать им овощи. Запекать
15 мин. в разогретой до 190°С духовке.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи
Запеченная цветная капуста с горчицей
Добавьте специи, чеснок и горчицу - и вы привычная цветная капуста приобретет островато-пряный вкус ...
Запеканка из макарон
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Мммм! Сварила булгур к этому рецепту. Очень вкусно!
вкусно и просто
Так ведь соль в рецепте есть...
А соль? Или какая-то другая приправа...Вообще не нужны?
Очень вкусно получилось, чего не ожидала от цветной капусты в принципе). Дополнила рецепт обжаренными на сковороде кусочками сосисок.
Гость, в правой колонке есть калорийность - 239 ккал
очень интересный рецепт=)) а никто не подскажет хотя бы приблизительно каллорийность этого блюда???
Рецепт понравился! Просто, быстро и вкусно!
Супер! Так просто и легко... Очень понравилось!
искала блюдо из цветной капусты для кормящей мамы и вот нашла, отличный состав продуктов, все можно и полезно, готовиться быстро, а главное очень вкусно
Интересный рецепт, буду сегодня готовить. : ) Но капусту и грибы не буду отваривать, а приготовлю в 3-х уровневой пароварке на разных уровнях - так витамины сохранятся. : )
очень вкусно, согласна, удачный рецепт)
Удачный рецепт. Вкусно. Лёгкий способ сделать обычную цветную капусту более аппетитной, более интересной на вид. Из зелени я добавляла укроп и (моё предпочтение) кинзу.
