Цветная капуста, фаршированная грибами и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- молоко – 1 стакан
- соль
- 1 кочан цветной капусты
- масло сливочное – 100 г
- 500 г грибов
- 300 г твердого сыра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту разобрать на соцветия, промыть теплой водой и залить 100 мл молока. Тушить 10 минут. В отдельной посуде потушить грибы. Влить в капусту оставшееся молоко, положить масло и добавить грибы, посолить. Тушить еще 2 минуты. Снять блюдо с огня и посыпать тертым сыром.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Голубцы
Традиционные голубцы – это мясной фарш с рисом, завернутый в капустный лист. Чаще всего ...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за внимательность! Рецепт уже исправлен.
вот и я думаю сколько же молока?Попробуем на глаз...
Сколько молока????
"Оставшееся молоко" от какого первоначального объема?
