Сырные блины

22 июня 2007 / gastronom
4421.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйцо – 5 шт
  • 300 г российского сыра
  • 2,5 стакана муки
  • соль
  • масло для обжаривания
  • 3 стакана молока

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырные блины. Шаг 1

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2

Сырные блины. Шаг 2

Отделить белки от желтков. Желтки взбить с молоком, добавить просеянную с солью муку и сыр, перемешать. Отдельно взбить белки и аккуратно ввести в тесто.

Шаг 3

Сырные блины. Шаг 3

Разогреть сковороду, смазать ее маслом. Выкладывать по 1 ст. л. теста и готовить 1 мин. Затем блинчики перевернуть и печь еще 1 мин.

Кстати

При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Время готовки

30 мин

Количество порций

25 шт.

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

ово-лакто

Количество калорий

126 ккал

Источник

"Коллекция рецептов"

#3 (11), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Блины

Блины

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...

Масленица 2018

Масленица 2018

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Танюшка 26 июля 2011

Блинчики получились замечательные!!))

Гость 9 февраля 2010

Не понравились.

missVika missVika 6 февраля 2010

Больше похожи на оладушки. Получилось не плохо, но оч.сытно и тяжело.

yliss yliss 5 февраля 2010

Обычные оладьи получились... Сыр еле чувствуется, может надо брать сыр с более выраженным вкусом, например чеддер?

Aslanova Lena 4 февраля 2010

Мммм... блинчики - просто объедение!!!

Гость 24 января 2010

Действительно, вкусные блинчики! Как по мне, то блины должны быть только на молоке! Иначе это не блины, а бурда какая-то. :-)

Гость, тут в 1 блинчике 123 ккал - автоматически отнеслось к низкокалорийным :) На самом деле, если съесть тарелку - калорий будет немало.

Гость 16 декабря 2009

Всё ничего, но разве это низкокаллорийный продукт?

Елена 7 августа 2009

Классические руские блины должны быть тонки, светиться, а это скорее на оладьи похожи!

Соня 17 марта 2009

на такое количество муки и молока нужно 3 (можно) 2 яйца.

Гость 13 февраля 2009

а если молоко заменить водой, получится?

А сколько яиц надо?

Bonny 24 января 2009

Очень вкусно!

Сашик 22 августа 2008

Оставался приличный кусок сыра, не знала, что с ним поделать. Приготовила такие блинчики - очень вкусно! И сытно, мой мужчина остался очень доволен;)