12 сентября 2018 / Rita Pirko

Кесадилья с курицей и сыром

Яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. С её приготовлением справится даже начинающая хозяйка, были бы под рукой лепешки-тортильи и ингредиенты для начинки!

Кесадилья с курицей и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • куриное филе 1 шт.
  • сыр твердый 180 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез
  • соль
  • тортильи 3 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 1
Отваривать куриное филе в подсоленной воде, остудить его, после чего мелко нарезать.
Шаг 2
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 2
Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 3
Очистить чеснок и мелко порубить его.
Шаг 4
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 4
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и также натереть на мелкой терке.
Шаг 5
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 5
Выложить все ингредиенты в одну емкость, добавить майонез. Тщательно перемешать.
Шаг 6
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 6
Взять лепешку и на нее выложить получившуюся начинку, распределяя ее только на одну половину лепешки. Затем другой половиной лепешки накрыть первую с начинкой и немного прижать.
Шаг 7
Кесадилья с курицей и сыром . Шаг 7
Выложить получившиеся лепешки с начинкой на пергаментную бумагу и поставить их выпекаться в духовку на 10 минут при температуре 180°С. Достать горячие кесадильи из духовки, разрезать их пополам и подавать к столу с томатным соусом.
Время готовки
30 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев