Салат из моркови с апельсинами и виноградом

Name: Салат из моркови с апельсинами и виноградом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: сок лимонный – 2 ст.л.; апельсин – 2 шт.; соль – по вкусу; 1 кисть белого винограда; масло оливковое – 4 ст.л.; 500 г моркови

gastronom

03 августа 2010 г.

*Салат из моркови с апельсинами и виноградом*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 0.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

СалатВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

сок лимонный – 2 ст.л.

апельсин – 2 шт.

соль – по вкусу

1 кисть белого винограда

масло оливковое – 4 ст.л.

500 г моркови

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Почистить морковь и натереть ее на терке. Очистить апельсин и разделить на дольки. Выжать сок из второго апельсина. Смешать апельсиновый и лимонный соки, соль, перец и оливковое масло. Полученной смесью полить тертую морковь. Сверху положить дольки апельсина и виноград. Салат подавать охлажденным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #07 (66), 2007

#виноград #морковь #апельсины #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Салат Тиффани с виноградом

Почему салат Тиффани с виноградом называется именно так? Потому что внешне он действительно напоминает дорогое ювелирное украшение! Вкус же салата невероятно нежный, изысканный, что, опять же, как ...