
В Средней Азии и на Кавказе давно оценили достоинства баранины – по своей питательности она не ...
Это один из наших самых любимых супов. Он совершенно божественный. Понятно почему в Африке мусульмане именно его едят в праздник Рамадан после длинного поста. А мы его едим просто так - и обязательно ставим рядом с каждой тарелкой мисочку со свежевыжатым лимонным соком и десертной ложечкой. Все как полагается.
Если вы хотите сделать суп более пряным, при обжаривании мяса добавьте по 1 ч.л. молотой корицы, куркумы и имбирного порошка. Если вы любите острое, положите в суп вместе с луком и чесноком 1-2 нерезанных колечками свежих красных чили.
В Средней Азии и на Кавказе давно оценили достоинства баранины – по своей питательности она не ...
Баранину любят и готовят в самых разных странах. Баранина – характерный ингредиент блюд восточной ...
В разных частях света в национальных кухнях присутствуют острые блюда. Нет их, пожалуй, только у ...
Касым Эристов, класс! сообщайте нам о своих успехах!
Начинаю готовить цикл "Магрибская кухня"