ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    десерт Всем
10 февраля 2017 / Аурика

Трайфл с заварным кремом, бананом и хурмой

Заварной крем с кусочками фруктов!!!Что может быть прекрасней!! Легкий, вкусный и красивый десерт!

5/5
Голосов: 3
Трайфл с заварным кремом, бананом и хурмой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Съедобные валентинки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молоко 500 мл
  • крахмал кукурузный 40 г
  • сахар 140 г
  • яйца 2 шт.
  • ванилин(экстракт) 1 ч.л.
  • хурма 1 шт.
  • банан 1 шт.
  • печенье 100 г
  • физалис 8 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Приготовим заварной крем. 400 мл молока с сахаром и ванилином ставим на плиту и доводим до кипения, тем временем оставшиеся 100 мл молока смешиваем с яичными желтками, крахмалом, и тонкой струйкой при непрерывном помешивании венчиком вливаем в яичную смесь часть кипящего молока, затем вливаем молочно-яичную смесь обратно в кастрюльку с кипящим молоком и варим пару минут до загустения. Готовый пудинг остудить, накрыв пленкой чтобы не образовалась пленочка.
Шаг 2
Печенье, любое, поломать на мелкие кусочки. Банан и хурму нарезать на дольки. В бокалы выложить слоями остывший пудинг, печенье, фрукты и при подачи полить карамелью и украсить физалисом. Приятного аппетита!
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, Завтрак, Полдник, Романтический ужин, Фуршет
Количество калорий
473,2 ккал
Белки
9,9 г
Жиры
10,4 г
Углеводы
85,9 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

банан, хурма, заварной крем, десерты, трайфл, банановый десерт,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев