Чизкейк из мягкого творога

5 января 2017 / Оля
Чизкейк из мягкого творога

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное 50 г
  • печенье 150 г
  • мягкий творог 500 г
  • сметана 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • пудра сахарная 175 г
  • мед 1 ст.л.
  • цедра лимона 1 шт.
  • ванильный сахар 2 ч. л.
  • какао для украшения 2 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 °C. Смазываем стороны и основание формы 20 см диаметром с свободным дном для выпечки.

Шаг 2

Помещаем печенье в кухонный комбайн и мелем вполне мелко. Смешайте измельченное печенье с растопленным сливочным маслом и положите в подготовленную форму. Разравняйте по форме ровным слоем.

Шаг 3

Смешайте творог, сметану, яйца, сахар, мед, лимонную цедру и ванильный сахар в кухонном комбайне или блендере на несколько секунд до получения однородной массы.

Шаг 4

Высыпьте смесь печенья в форму и осторожно встряхните и разровняйте по форме так, чтобы смесь рикотты лягла ровным слоем. Выпекать в духовке в течение 40-45 мин. или пока чизкейк не станет бледно золотой и начнет слегка покачиваться в середине, когда вы встряхнете форму.

Шаг 5

Вынуть из духовки, накрыть фольгой и остудить и поставить на ночь в холодильник.

Шаг 6

С помощью ножа вынимайте чизкейк из форму. Перенесите на блюдо и украсьте какао.

Сложность приготовления

легко

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты десертов

Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы ...

Чизкейки. Рецепты

Чизкейки. Рецепты

Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев