17 сентября 2020 / Елена Шашкина

Бургер с курицей и соусом из голубого сыра

Изюминка этого рецепта - это соус из голубого сыра, своим свежим вкусом он уравновешивает острую курицу, получается отличный сытный бургер.

4/5
Голосов: 1
Бургер с курицей и соусом из голубого сыра
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • масло сливочное 25 г
  • соус чили 100 мл
  • филе куриное 2 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • булочки для гамбургеров 4 шт.
  • листья салата 4 шт.
  • сметана 200 г
  • голубой сыр 60 г
  • чеснок 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Поджариваем на гриле разрезанные булочки
Булочки разрезать на 2 части и поджарить на гриле.
Шаг 2
Для приготовления бургера поджариваем куриное филе на гриле
Филе разрезать на 2 части, смазать оливковым маслом и поджарить на гриле до готовности.
Шаг 3
Растапливаем сливочное масло с соусом чили
В небольшом сотейнике растопить сливочное масло и вылить соус чили, уварить немного. Выложить в соус курицу и перемешать.
Шаг 4
Для приготовления соуса сметану смешиваем с сыром
Для соуса в миску выложить сметану, раскрошить сыр и раздавить зубчик чеснока. Перемешать хорошенько.
Шаг 5
Собираем бургер с курицей и соусом из голубого сыра
Собрать бургеры: на булочку выложить салатный лист, курицу, полить соусом. Приятного аппетита!
Полезный совет

Курицу можно поджарить на гриле, решетке или сковороде-гриль.

Хозяйке на заметку

Вместо грудки можно использовать мясо с бедрышек.

Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бутерброды, сэндвичи Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но ...

Гамбургеры Гамбургеры

Приготовить настоящий американский гамбургер совсем не сложно. Выбирая рецепт гамбургера, учитывайте ...

Классический чизбургер легко Классический чизбургер

Классический чизбургер домашнего приготовления сильно отличается от того, что обычно предлагают нам ...

Русский бургер средне Русский бургер

А знаете ли вы, что существует не только американский, но и русский бургер? Это действительно так! ...

Домашние бургеры средне Домашние бургеры

Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и ...

Бургер с говядиной средне Бургер с говядиной

Залог успеха бургера с говядиной — правильная котлета. Благодаря гармоничному сочетанию в нашем ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев