Лингвини из кабачков с соусом том ям

Name: Лингвини из кабачков с соусом том ям
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 120 г консервированных помидоров в собственном соку; 80 г кокосового молока; 20 г готового соуса том ям; 320 г цуккини; 2 г свежего тимьяна; 4 г свежего розмарина; 20 г оливкового масла; 20 г оливок естественной зрелости (таджаских или каламата); 50 г вешенок; 20 г мини-шпината; семена льна для украшения

china club

24 февраля 2016 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Второе блюдоБлендерЖаркаАвторская кухняПаназиатская кухняОбедУжинВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

120 г консервированных помидоров в собственном соку

80 г кокосового молока

20 г готового соуса том ям

320 г цуккини

2 г свежего тимьяна

4 г свежего розмарина

20 г оливкового масла

20 г оливок естественной зрелости (таджаских или каламата)

50 г вешенок

20 г мини-шпината

семена льна для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цукини нарежьте тонкой длинной соломкой-лапшой, вешенки нарежьте тонкой соломкой или нарвите по волокнам. Из оливок удалите косточки.

Шаг 2

Обжарьте кабачки на оливковом масле, добавьте тимьян и розмарин, оливки и грибы. Обжаривайте до готовности грибов. В конце приготовления добавьте шпинат.

Шаг 3

Приготовьте соус. Помидоры вместе с соком обработайте блендером до однородности. Добавьте кокосовое молоко и соус Том ям.

Шаг 4

Лингивини из кабачков разложите по суповым тарелкам, полейте соусом. Посыпьте семенами льна.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#грибы #второе блюдо #ужин #обед #авторская кухня #пост #постные блюда #кокосовое молоко #рецепты от шеф-повара #блендер #жарка #том ям #паназиатская кухня #семена льна

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...

РЕЦЕПТ

Оладьи из кабачков с чесноком

Такие оладьи из кабачков с чесноком покоряют с первой пробы своим насыщенным пряным вкусом и ярким ароматом. Кстати, некоторые недолюбливают этот овощ, считая его характер ...

РЕЦЕПТ

Оладьи из кабачков на сковороде

Рецептов оладий из кабачков на сковороде существует великое множество. И чего только ни добавляют в это блюдо! Разнообразные пряные травы, чеснок, орехи, сырой картофель и многое другое. Мы же ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты блюд из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

РЕЦЕПТ

Лечо из кабачков на зиму

Хотите всегда иметь под рукой аппетитную овощную закуску? Приготовьте лечо из кабачков на зиму. Кстати, если вас удивляет такой ингредиент в составе этих консервов, значит, вы точно жили в СССР! Дело ...