28 сентября 2015 / Алевтина Семенова

Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера

Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.

Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера 2
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яблоки - 400 г
  • размягченное сливочное масло - 200 г
  • сахар-150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • ванилин - 1,5 г
  • разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • молотая корица - 1 ч. л.
  • мускатный орех - по вкусу
  • мука - 200 г
Для крошки:
  • сливочное масло - 50 г
  • сахар - 50 г
  • мука - 75 г
  • молотая корица - 1 ч. л.
  • арахис - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 1
Сливочное масло нарезать кусочками. Добавить муку.
Шаг 2
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 2
Перетереть руками в крошку.
Шаг 3
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 3
Добавить сахар, корицу, перемешать.
Шаг 4
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 4
Ввести рубленые орехи, перемешать и на время отложить в сторону.
Шаг 5
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 5
Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 6
К размягченному сливочному маслу добавить сахар, взбить.
Шаг 7
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 7
Добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 8
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 8
Ввести в тесто нарезанные яблоки.
Шаг 9
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 9
Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму.
Шаг 10
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 10
Сверху посыпать крошкой.
Шаг 11
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 11
Выпекать в разогретой до 200ºC в духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 12
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера. Шаг 12
Приятного аппетита!
Время подготовки
25 мин
Время готовки
45 мин
Сложность приготовления
средне
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев