Пироги - рецепты
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...
28 сентября 2015 /
Алевтина Семенова
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яблоки - 400 г
- размягченное сливочное масло - 200 г
- сахар-150 г
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - 1,5 г
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- молотая корица - 1 ч. л.
- мускатный орех - по вкусу
- мука - 200 г
Для крошки:
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 50 г
- мука - 75 г
- молотая корица - 1 ч. л.
- арахис - 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сливочное масло нарезать кусочками. Добавить муку.
Шаг 2
Перетереть руками в крошку.
Шаг 3
Добавить сахар, корицу, перемешать.
Шаг 4
Ввести рубленые орехи, перемешать и на время отложить в сторону.
Шаг 5
Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6
К размягченному сливочному маслу добавить сахар, взбить.
Шаг 7
Добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 8
Ввести в тесто нарезанные яблоки.
Шаг 9
Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму.
Шаг 10
Сверху посыпать крошкой.
Шаг 11
Выпекать в разогретой до 200ºC в духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 12
Приятного аппетита!
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...
Рецепты шарлотки
Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
