- Главная
- Рецепты
- Рецепты от шеф-поваров
- Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.
Шаг 1
Сливочное масло нарезать кусочками. Добавить муку.
Шаг 2
Перетереть руками в крошку.
Шаг 3
Добавить сахар, корицу, перемешать.
Шаг 4
Ввести рубленые орехи, перемешать и на время отложить в сторону.
Шаг 5
Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6
К размягченному сливочному маслу добавить сахар, взбить.
Шаг 7
Добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 8
Ввести в тесто нарезанные яблоки.
Шаг 9
Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму.
Шаг 10
Сверху посыпать крошкой.
Шаг 11
Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 12
Приятного аппетита!
ГРУППА
Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...
ГРУППА
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...
ГРУППА
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...
РЕЦЕПТ
Классический американский яблочный пирог — одна из тысячи вариаций на тему выпечки с этим замечательным фруктом, которая стала особенно популярна в мире после выхода в свет одноименной комедии о ...
РЕЦЕПТ
Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с домашним уютом, спокойствием и теплом. Летом, особенно в яблочный год, подобная выпечка готовится ...
РЕЦЕПТ
Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если близкие просят испечь что-нибудь вкусненькое, а времени и сил на приготовление теста нет. Между прочим, ...
РЕЦЕПТ
Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге с яично-сметанной заливкой. Вроде ничего особенного, но одна «фишка» есть: способ ...
РЕЦЕПТ
Насыпной яблочный пирог готовить быстро и просто. Не будет никакого теста и грязной посуды! Просто натрите сочные яблоки и пересыпьте их смесью муки, сахара и корицы. Полейте заготовку сливками и ...
РЕЦЕПТ
Яблочный пирог Три стакана так назвали в народе потому, что именно из такого количества муки, сахара и манной крупы готовится сухое «тесто» этой необычной выпечки. Да-да: в нем нет ни яиц, ни ...
Пока нет комментариев