ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    выпечка Всем
28 сентября 2015 / Алевтина Семенова

Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера

Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой.

5/5
Голосов: 1
Пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
Готовим пряный яблочный пирог с песочной крошкой от Джейми Оливера
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Моя любимая шарлотка
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яблоки - 400 г
  • размягченное сливочное масло - 200 г
  • сахар-150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • ванилин - 1,5 г
  • разрыхлитель - 1,5 ч. л.
  • молотая корица - 1 ч. л.
  • мускатный орех - по вкусу
  • мука - 200 г
Для крошки:
  • сливочное масло - 50 г
  • сахар - 50 г
  • мука - 75 г
  • молотая корица - 1 ч. л.
  • арахис - 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешиваем муку со сливочным маслом
Сливочное масло нарезать кусочками. Добавить муку.
Шаг 2
Перетираем ингредиенты в крошку
Перетереть руками в крошку.
Шаг 3
Добавляем сахар и корицу
Добавить сахар, корицу, перемешать.
Шаг 4
Вводим рубленные орехи в сухую смесь
Ввести рубленые орехи, перемешать и на время отложить в сторону.
Шаг 5
Нарезаем яблоки для пирога
Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 6
К размягченному сливочному маслу добавляем сахар
К размягченному сливочному маслу добавить сахар, взбить.
Шаг 7
Перемешиваем тесто для яблочного пирога
Добавить яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, мускатный орех, перемешать до однородной консистенции.
Шаг 8
Вводим в тесто нарезанные яблоки
Ввести в тесто нарезанные яблоки.
Шаг 9
Выкладываем тесто с яблоками в форму
Выложить тесто в смазанную маслом разъемную форму.
Шаг 10
Посыпаем песочной крошкой
Сверху посыпать крошкой.
Шаг 11
Выпекаем пряный яблочный пирог с песочной крошкой
Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 12
Вкусный пирог-шарлотка с нежной яблочной начинкой и хрустящей корочкой
Приятного аппетита!
Время подготовки
25 мин
Время готовки
45 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник
Устройство
духовка / духовой шкаф
Количество калорий
543 ккал
Белки
7,9 г
Жиры
31,3 г
Углеводы
56 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

орехи, яблоки, крошка, пироги, корица, арахис, мускатный орех, песочная крошка,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в случае, если к вам ...

Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Яблочный пирог в духовке сложно Яблочный пирог в духовке

Яблочный пирог, приготовленный в духовке, любят, наверное, все. Его аромат напрямую ассоциируется с ...

Быстрый яблочный пирог легко Быстрый яблочный пирог

Просто купите хорошее готовое тесто и приготовьте быстрый яблочный пирог по нашему рецепту, если ...

Вкусный яблочный пирог легко Вкусный яблочный пирог

Готовится просто, выглядит эффектно, съедается мгновенно! Все это — о нашем вкусном яблочном пироге ...

Насыпной яблочный пирог легко Насыпной яблочный пирог

Насыпной яблочный пирог готовить быстро и просто. Не будет никакого теста и грязной посуды! Просто ...

OZornik 23 января 2021
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев