Испанская паста «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами
Средиземноморский вкусный обед и изысканный ужин, с деликатной остринкой сыровяленых пряных колбасок ...
Брускетта с грибами и творожным сыром
Идеальная закуска для любителей нежного творожного сыра в сочетании с грибами. Ну и конечно же, приправленная чесночком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- шампиньоны - 300 г
- чеснок - 1 зубчик
- творожный сыр - 100 г
- багет - 1 шт.
- сливочное масло для обжаривания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарежьте багет на брускетты, немного скосив нож. Натрите чеснок на терке. Грибы порежьте пополам, затем вдоль. Не слишком мелко.
Шаг 2
Сковороду смазать сливочным маслом, слегка обжарить брускетты и выложить на блюдо или тарелку.
Шаг 3
В сковороде, где обжаривали брускеты, добавить оливковое масло и обжарить грибы. Посолить по вкусу.
Шаг 4
Готовые грибы выложить ложкой на брускетты.
Хозяйке на заметку
Готовые брускетты можно посыпать пармезаном - будет и вкусно, и красиво
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Испанская паста «Фигерас» с сыровялеными колбасками, оливками и вялеными томатами
Горячие бутерброды на завтрак
Жареный сулугуни на сковороде
Жареный сулугуни на сковороде — идеальная горячая закуска: быстрая в приготовлении, сытная и ...
КОММЕНТАРИИ
Описание рецепта вообще не понятное.Чеснок куда добавлять?намазать на хлеб или жарить с грибами?творожный сыр только в рецепте указан,а в приготовлении нет