Главная
Рецепты
Пироги с ягодами
Пирог со смородиной

07 июля 2015 г.

Пирог со смородиной

Name: Пирог со смородиной
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 250 г; Мука - 250 г; Сметана - 250 мл; Яйца - 3 шт.; Разрыхлитель - 1 пакетик; Ванилин - 1 пакетик; Ягоды (на выбор) - 300 г; Сгущенка - 3-5 ст.л.; Сливки 10-20% - 1-2 ч. л.

Дарья

07 июля 2015 г.

*Рецепт пирога со смородиной* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Пирог со смородиной* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 1

Готовка: 45 мин

ВыпечкаДесертДуховкаВыпеканиеДень рожденияВстреча с друзьямиДетский праздникПолдникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

Сахар - 250 г

Мука - 250 г

Сметана - 250 мл

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1 пакетик

Ванилин - 1 пакетик

Ягоды (на выбор) - 300 г

Сгущенка - 3-5 ст.л.

Сливки 10-20% - 1-2 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сахар, муку, разрыхлитель, ванилин высыпать в емкость, где будет замешиваться тесто. Муку желательно прежде просеять через сито. Тщательно перемешать.

Шаг 2

Яйца и сметану смешать в отдельной емкости до однородной массы, венчиком. Постепенно (в несколько подходов) добавлять к сухой смеси. Смешать. Добавить сливки и сгущенку.

Шаг 3

Тщательно взбить получившуюся массу. Добавить вымытые ягоды в тесто, осторожно смешать. Духовку разогреть до 180°C (~10 минут). Форму для выпекания смазать маслом сливочным, осторожны вылить тесто в форму и поставить в духовку.

Шаг 4

Выпекать при температуре 180°C 40-45 минут. Затем выключить духовку и на пять минут оставить пирог "доходить". Полить сгущенкой, украсить ягодами.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Чтобы тесто не "падало" во время приготовления духовку не открывать.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Можно использовать любые ягоды.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#смородина #ягоды #сгущенка #выпечка #пироги #десерты #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #детские рецепты #пирог со смородиной

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

ГРУППА

Блюда со смородиной

Из смородины можно приготовить массу самых разных блюд. Чаще всего из смородины готовят варенье, желе, добавляют в муссы Но блюда из смородины могут быть представлены не только в виде десертов, ...

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Простой пирог с черной смородиной

Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и ...

ГРУППА

Рецепты из смородины с фото

Выращивать смородину начали в середине XIV - начале XV веков в странах Западной Европы в основном как лекарственное растение. Для лекарственных целей использовали почки, листья и ягоды смородины. ...