15 июня 2015 / Мопсик Кася

Клубничный штрудель Есения

Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю вашему вниманию вкуснейший рулет-штрудель, с которым справится любая начинающая хозяйка. Начинкой могут служить любые ягоды и фрукты. А приготовление займёт не более получаса. Вкус просто восхитительный.

Клубничный штрудель Есения
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лаваш тонкий - 1 упаковка (200 г)
  • клубника - 200 г
  • творог 0% - 300 г
  • молоко 2,5% - 250 г
  • крем заварной (сухая смесь) - 1 пакетик (100 г)
  • сахар - 4 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Клубничный штрудель Есения. Шаг 1
В 100 мл молока размешать смесь для крема, остальное молоко довести до кипения, убавить огонь, влить смесь, и, постоянно помешивая, варить до загустения. Остудить немного.
Шаг 2
Клубничный штрудель Есения. Шаг 2
В творог добавить крем, сахар и хорошо размешать.
Шаг 3
Клубничный штрудель Есения. Шаг 3
На лист лаваша намазать творожный крем, выложить клубнику.
Шаг 4
Клубничный штрудель Есения. Шаг 4
Свернуть рулетом.
Шаг 5
Клубничный штрудель Есения. Шаг 5
Рулет смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах в течение 10 минут.
Шаг 6
Клубничный штрудель Есения. Шаг 6
Хорошо охладить. Лучше оставить остывать часа на три.
Полезный совет

Обычный сахар можно заменить коричневым, немного увеличив его количество.

Хозяйке на заметку

Рулет становится очень вкусным, сочным и хорошо режется, если несколько часов постоит на холоде.

Время подготовки
20 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Количество калорий
119 ккал
Белки
6 г
Жиры
2 г
Углеводы
20 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша Рулеты из лаваша

Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...

Детские рецепты Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...

Пирог с клубникой Пирог с клубникой

Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно ...

Штрудели Штрудели

Штрудель (или струдель, нем. Strudel) – австрийский десерт. Традиционный автрийский штрудель ...

Рецепты с клубникой Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...

Выпечка с клубникой Выпечка с клубникой

Выпечка с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев