Блины и блинчики
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
Блины с цельнозерновой мукой
Делала блины по своему уже любимому рецепту, только часть муки заменила на цельнозерновую, и вообще решила по возможности и в других рецептах так делать, все же цельнозерновая мука вкусная и полезная. Блины я очень люблю, за то, что можно использовать любую начинку. Эти блины получаются ажурными!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. цельнозерновой муки
- 1 ст. пшеничной муки
- яйца 2 шт.
- кипяток 1 ст .
- сахар 4-5 ст. л. (на ваш вкус)
- 2 ст. кефира
- сода 1 ч. л.
- масло растительное 4 ст. л.
- соль щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром (я венчиком), добавить кефир, соль, взбить. Добавить просеянную муку, перемешать.
Шаг 2
В кипяток добавить соду и влить в мучную смесь, быстро перемешать.
Затем через минут 5 добавить масло, перемешать и можно выпекать наши блины. Жарить на раскаленной сковороде с 2-х сторон. Можно жарить, как на масле, так и без него. Я на сухой сковороде жарю.
Приятного аппетита!
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Масленица 2021. Рецепты
Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе же её ещё с ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и ...
Классический рецепт блинов
Классический рецепт блинов не подведет никого нигде и никогда! Именно с него могут начинать ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев