10 августа 2013 / gastronom
Рецепт с фото десерт

Творожный кекс в мультиварке

10 августа 2013 / gastronom





 

  • Творожный кекс в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г творога
200 г сахара
200 г муки
150 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания
3 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. изюма
4 ч. л. сахарной пудры

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Творожный кекс в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Творожный кекс в мультиварке. Шаг 2

Сливочное масло заранее выложить из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Творог протереть через сито.

Шаг 3

Творожный кекс в мультиварке. Шаг 3

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, сливочное масло и разрыхлитель. Муку просеять и тонкой струйкой, постоянно размешивая, всыпать в творожную массу. Изюм промыть и добавить в тесто, перемешать.

Шаг 4

Творожный кекс в мультиварке. Шаг 4

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°С. Чашу мультиварки смазать маслом и заполнить творожным тестом. Выпекать 35 мин.

Шаг 5

Творожный кекс в мультиварке. Шаг 5

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Время готовки

1 ч

Количество порций

10

Сложность приготовления

средне

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Таблица мер и весов
Каталог рецептов
творог, изюм, кекс, рецепты для мультиварки,

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке ...

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
navk078 31 мая 2016

Согласна с комментарием Милы,аналогичная ситуация.Пришлось допекать на режиме выпечка еще полчаса.Просьба к администрации сайта исправить в рецепте время приготовления, оно неверно указано!

Мила 30 июня 2014

Всё делала по рецепту. У меня такая же мультиварка. Но... Время выпечки указано не верно. После 35 мин кекс был совершенно сырой. Пришлось ставить программу "Выпечка" на 1час. Но через 30 минут попробовала шпажкой, а кекс уже выпечен. Так что, владельцы такой мультиварки, сразу ставьте режим "Выпечка" на 1 час и будет Вам счастье!

Алёна Спирина Алёна Спирина 12 января 2014

Дело ведь не в абсолютном количестве масло, а в соблюдении пропорции между ингредиентами. Для такого количества муки, творога и сахара 150 г масла действительно мгоновато, хватило бы и 100 г. Можно и меньше, конечно, но нужно помнить, что масло и сахар отвечают за мягкость кекса.

Гость 9 января 2014

150 грамм масла? это ж почти целая пачка! Зачем так много? Это ж какой он жирнючий получится?

Гость 18 ноября 2013

Ставила на 50 минут, потом на 30, потом еще на 20. Только в этом случае пропекся. Получился ну ооооочень масленым! :(

Гость 27 октября 2013

я ставила на 50 минут - получилось вкусно! именно в этой моделе мультиварки

Гость 12 октября 2013

За 35 минут кекс никак не приготовится, нужен минимум 1 час.