22 июня 2007 / gastronom

Салат из шампиньонов с авокадо

0/5
Голосов: 0
1858.jpg
1858.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г шампиньонов,
  • 2–3 ст. л. оливкового масла,
  • сок 1 лимона,
  • 1 авокадо,
  • 2–3 веточки свежей зелени мяты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Полить их лимонным соком, посолить, поперчить. Влить 2–3 ст. л. оливкового масла, перемешать. Авокадо нарезать крупными ломтиками, добавить шампиньоны. Перемешать и посыпать листиками мяты.
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
0 ккал
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

авокадо, шампиньоны, лимон, мята,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Крем-суп из шампиньонов легко Крем-суп из шампиньонов

Как приготовить крем-суп из шампиньонов? Довольно просто и, что особенно приятно, не слишком долго. ...

Перловка с шампиньонами средне Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем ...

Маринованные шампиньоны легко Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 17 августа 2014

Да, шампиньоны можно есть сырыми. Я иногда, когда готовлю отрезаю кусочки и просто так ем. Мне они очень нравятся. И рецепты с сырыми шампиньонами просто прелесть. Только вот помидоры тут совсем ни к чему.Это мне так кажется.Грибной вкус исчезнет. А вот орешки это прелесть.

orodionova 1 апреля 2013

Елена, Шампиньоны сырые, их едят и в таком вот необработанном виде. Главное - хорошо их очистить - снять шкурку с шляпки. Если вас пугает данный факт, грибы можно быстро обжарить на сковороде 2-3 минуты.

Елена 31 марта 2013

Шампиньоны сырые?

Гость 8 марта 2010

Еще хорошо добавить помидоры и кедровые орехи, чуть-чуть

Надеда 25 февраля 2010

Супер! Спасибо огромное! Легко приготовить и вкус отменный!